Hoppa till innehåll
matlagningslektion

West Africa on a Plate

matlagningslektion

West Africa on a Plate

Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Inkluderar
Drinks, Food
Värd på
Engelska
matlagningslektion

West Africa on a Plate

matlagningslektion

West Africa on a Plate

Varaktighet
3 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Inkluderar
Drinks, Food
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

You will be greeted with a hibiscus ginger mocktail as you get acquainted with me and hear a brief history of my life in the bustling metropolis of Accra, Ghana in the 80's. Using a blend of local and imported ingredients, we will prep and cook two items: an appetizer and a main dish on which we would have consulted prior. We will sit down to eat this meal after and share your stories of growing up. If desired, we can include a trip to the African Market prior to prepping and cooking.

Din värd

Kuukua

Kuukua

Akwaaba! Atomo oo! Welcome! Let's eat! I have been cooking for the past 25 years in various venues from Columbus, Ohio to Berkeley, California and now in Syracuse, NY. I made it official and opened my own West African catering company and pop-up in 2016. I love cooking, but I love sharing my culture with others and bridging the cultural divide through sharing of a meal. I have won many an award and many a recognition but what lingers is what people share with others and write back to say to me after they share a meal. I am Chef Kuukua and you are welcome in my kitchen. Oye edziban a...dzidzi. It's merely food...eat!

Detta ingår

Food
Appetizers range from plantain pancakes to fried plantains to blackeyed pea croquettes. Lunch or dinner ranges from yucca…
Drinks
A perfect blend of hibiscus, ginger and brown sugar awaits you

Var ni kommer att vara

Welcome to my family home and secret hideaway when the world gets weary. We'll be using my kitchen to cook and later eat together.

Tillgänglighet

Saker att tänka på

Avbokningspolicy

För en fullständig återbetalning måste du avboka minst 7 dagar innan upplevelsen är planerad att börja eller inom 24 timmar efter köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 18 eller äldre kan delta.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Fler tips

If you have food/spice sensitivities please communicate with me ahead of time so we can accommodate you.
Kuukua
matlagningslektion
West Africa on a Plate
Ny upplevelse
Från 390 kr/person
Ny upplevelse
Från 390 kr/person