La Asturias más rural; Sidra y Ovejas

Sirviella, Spanien

Upplevelse under ledning av Francisco Jose

4 timmar, Hålls på Spanska
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Upp till 10 personer
Inkluderar mat

Vad du kommer att göra

PASEO POR EL PUEBLO DE SIRVIELLA. Un agradable paseo guiado de un kilómetro por los caminos rurales de Sirviella, conocidoss localmente como 'caleyas'. Aprenderás el por qué de este paisajetan particular y el papel de la ganadería en el Parque Nacional de los Picos de Europa. Descubrirás la arquitectura tradicional asturiana (hórreos, paneras, hornos de pan, casas con corredor de madera,..) así como los productos de los pequeños huertos familiares. Te contaré como se cuidan las 'Pumaradas', las plantaciones de manzanos que aportan la materia prima para hacer la sidra natural.
LA GRANJA. Entrarás en una auténtica cabaña de pastor como las de Los Picos de Europa, donde la gente vivía y elaboraba nuestro queso más preciado: El Gamonéu. Verás de cerca algunas razas autóctonas de ganado; Pita Pinta, caballo Asturcón y Oveya Xalda.
EL LLAGAR DE SIDRA. Probarás un culín de nuestra sidra de manzana casera. Aprenderás todo sobre el antiguo arte de la elaboración de la sidra y te enseñaremos la técnica para servir la sidra: 'el escanciado'
LA GASTRONOMÍA. Para terminar una comida en el llagar con nuestra mejor cocina local y la sidra de manzana artesanal elaborada en nuestro lagar.
Aprenderás, estarás en contacto con animales, pasearás entre praos, beberás sidra y comerás quesu gamoneu y otras delicias locales. ¡UNA EXPERIENCIA RURAL QUE NUNCA OLVIDARÁS!
PASEO POR EL PUEBLO DE SIRVIELLA. Un agradable paseo guiado de un kilómetro por los caminos rurales de Sirviella, conocidoss localmente como 'caleyas'. Aprenderás el por qué de este paisajetan particular y el papel de la ganadería en el Parque Nacional de los Picos de Europa. Descubrirás la arquitectura tradicional asturiana (hórreos, paneras, hornos de pan, casas con corredor de madera,..) así como los productos de los pequeños huertos familiare…

Detta ingår

  • Mat
    Chorizo a la sidra, Quesu Gamoneu, tortos caseros de maíz, tortilla de huev...

Möt din värd, Francisco Jose

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  • 35 omdömen
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Asturiano de nacimiento y ganadero de corazón. Desde pequeño estuve en contacto con la vida rural más auténtica de Asturias. Mi familia tenía vacas, cabras y ovejas y elaboraba sidra en el Llagar de casa. Aprendí desde muy pronto las tareas del día a día en un entorno de montaña en el que los cambios de estación y los ritmos de la naturaleza marcan las rutinas del campo. En VERANO la siega de los praos, en OTOÑO la recogida de la manzana y la elaboración de la sidra, en INVIERNO alimentar y guardar las ovejas y atender los partos y en PRIMAVERA disfrutar de lo que esta tierra nos ofrece. He colaborado activamente en asociaciones de mantenimiento de razas autóctonas como la Pita Pinta, la Oveja Xalda o el Asturcón. También entreno perros de pastoreo de la raza Border-Collie que me ayudan con el manejo de mis ovejas.
Asturiano de nacimiento y ganadero de corazón. Desde pequeño estuve en contacto con la vida rural más auténtica de Asturias. Mi familia tenía vacas, cabras y ovejas y elaboraba sidra en el Llagar de casa. Aprendí desde muy pronto las tareas del día a día en un entorno de montaña en el que los cambios de estación y los ritmos de la naturaleza marcan las rutinas del campo. En VERANO la siega de los praos, en OTOÑO la recogida de la manzana y la elaboración de la sidra, en INVIERNO alimentar y guar…
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Från 245 kr
/person
fre 6 aug.
245 kr per person
11:00 - 15:00
245 kr per person
lör 7 aug.
245 kr per person
11:00 - 15:00
245 kr per person
sön 8 aug.
245 kr per person
11:00 - 15:00
245 kr per person

Var ni kommer att vara

En esta experiencia visitarás un pequeño SENDERO del pueblo de Sirviella, nuestra GRANJA`La Oveja Feliz' con distintas razas de animales autóctonas, una auténtica CABAÑA DE PASTORES de Picos de Europa donde se hacía el Queso 'Gamoneu' y un LLAGAR donde elaboramos desde hace décadas nuestra sidra casera.

Betyg 4,97 av 5 efter 35 omdömen.

Laura
juli 2021
Une expérience muy buena , los niños se lo pasan genial con los animalitos y los adultos también Pepín es un excelente guía y narrador d Asturias .
Ana
juli 2021
Experiencia maravillosa, especialmente para los más pequeños. Pepín es un anfitrión amable que hace que la experiencia haya sido entretenida y muy recomendable. Nos ha explicado muchos conceptos de la Asturias rural, y los animales de la granja son preciosos y muy bien cuidados, por no hablar de la sidra y de la comida, todo espectacular A mi hijo de casi dos años le ha encantado la experiencia. Muchas gracias por todo!
Experiencia maravillosa, especialmente para los más pequeños. Pepín es un anfitrión amable que hace que la experiencia haya sido entretenida y muy recomendable. Nos ha explicado mu…
Noelia
juli 2021
Hemos disfrutado mucho de la sabiduría de Pepín y del lugar tan bonito donde tiene su casa. Mis hijos se lo han pasado en grande con los animales. Muy recomendable.
David
juli 2021
Si se encuentran cerca de la zona es una experiencia 100% recomendable. Me pareció muy barato para todo lo que ofrece Pepín, en cuanto a las explicaciones sobre Asturias, el contacto con los animales, la sidra y la comida final.
Ignacio
juli 2021
Como ya le hemos comentado al final de la actividad, nos ha parecido interesantísimo, hemos aprendido muchas cosas curiosas, y algunas importantes. La comida y la sidra estupendas. Lo hemos pasado genial. ¡Muchas gracias!
Sergio
juli 2021
Una visita obligada si venís por la zona. Muy didáctica para adultos y también para niños, y con excelente gastronomía incorporada

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10 tillgänglig(a)
1 / 2
  • fre 6 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • lör 7 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • sön 8 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • mån 9 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • tis 10 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • ons 11 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • tors 12 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person
  • fre 13 aug.
    11:00 - 15:00
    245 kr per person

Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Gästkrav

Upp till 10 gäster som är 3 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år.

Vad man ska ha med sig

Calzado cómodo (playeras o calzado de monte). En caso de que llueva dispongo de paraguas suficientes