Hoppa till innehåll
provsmakning

Japanese cuisine with a restaurateur

Japanese cuisine with a restaurateur

Duration:2 timmar totalt
Includes:Mat och Drinkar
Languages:Erbjuds på Engelska, Japanska och Kinesiska (förenklad)

Om din värd

I own a restaurant in Ginza that's earned a Michelin star. I love to share Japanese food and its long history with the world. I look forward to showing you how to enjoy our food.
Tim
Tim
Tim
Tim

Vad vi kommer att göra

We’ll share a meal at my cozy, award-winning restaurant. Ochazuke, which translates to “submerged in tea,” is a 1,000-year-old cooking style that dates back to the Heian era. Typically, it's rice with green tea poured over it, flavored with a variety of savory ingredients. It’s considered the soul food of Japan. We’ll serve ochazuke dishes while learning about its history and traditional Japanese…

Vad mer du bör veta

If you have allergy or something about eating food, please let me know in advance.

Vad jag skickar in

Snacks and Other
Chef Recommended course. Seasonal fruits 1, 3 small appetizers 2,Bowl stuff 3,Sashimi 4,Grill stuff 5,Stew stuff 6,Steam or Fry stuff 7,Ochazuke 8,fruit.
Drinks
Sake, shochu, soft drinks

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

We'll meet at Yamaji, my restaurant located in Ginza, an upscale area of Tokyo. Yamaji is an intimate space and has been serving a dedicated clientele for more than 25 years.

Kommande tillgänglighet

ons, 19, jun    Från 18:00 till 20:00.
2 702 kr per person
10 av 10 platser kvar

Ha detta i åtanke

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas fullt ut inom 24 timmar från köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 10 gäster som är 6 eller äldre kan delta.

Alkohol

Denna upplevelse inkluderar alkohol. Endast gäster som uppnått laglig ålder kommer att serveras alkoholhaltiga drycker.

Fler tips

If you have allergy or something about eating food, please let me know in advance.

Liknande upplevelser

Tim
provsmakning
Japanese cuisine with a restaurateur
127 omdömen
2 702 kr per person
127 omdömen
2 702 kr per person