Upplevelse under ledning av Sia

2,5 timmar, Hålls på Engelska
Åtagande om säkerhet
Denna värd har åtagit sig att följa Airbnbs säkerhetsriktlinjer gällande COVID-19.
Upp till 8 personer
Kokkonst (Afrikansk)
Inkluderar mat

Vad du kommer att göra

We will cook Afropolitan cuisine together and ruminate on it’s origins, history, social and cultural impact. Food of the African Diaspora is what we will delve into with a focus on West African foundations, specifically Nigeria. Our African art gallery atmosphere will be the backdrop to our cooking and tasting experience and the sounds of Afrobeat masters will inspire the moment. The menu will include a couple of the following dishes at each class:

Jollof Rice
Suya Chicken
Fried Plantain
Fish Pepper Soup
Okro Soup
Egusi Soup
Eba
Pounded Yam
Amala

All meals are heavy on the vegetarian, organic, natural ingredients but do include fish and poultry. Much of the produce is from our community garden.

Drinks will be very afrofusion as well:

Zobo (Hibiscus Punch)
Irie Roots Tonic
Tiger Nut Milk
We will cook Afropolitan cuisine together and ruminate on it’s origins, history, social and cultural impact. Food of the African Diaspora is what we will delve into with a focus on West African foundations, specifically Nigeria. Our African art gallery atmosphere will be the backdrop to our cooking and tasting experience and the sounds of Afrobeat masters will inspire the moment. The menu will include a couple of the following dishes at each clas…

Detta ingår

  • Mat
    We will taste the food prepared on our cooking journey.

Möt din värd, Sia

Värd på Airbnb sedan 2009
  • Identitet verifierad
I have a Masters degree in Ayurveda Health, Herbalism and Human Psychology and have cooked extensively as a cultural, healing art for over 20 years. I also own 4 African art galleries in my hometown that cater to the Afropolitan palate.
För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app. Läs mer
Från 430 kr
/person
fre 6 aug.
430 kr per person
430 kr per person
fre 13 aug.
430 kr per person
430 kr per person
fre 20 aug.
430 kr per person
430 kr per person

Var ni kommer att vara

Art gallery-like home/condo kitchen with a rooftop patio. Colorful, eclectic, beautiful and inviting location in the Historic District.

Välj från tillgängliga datum

5 tillgänglig(a)

Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år.