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Helados de Paila, comida ancestral

Helados de Paila, comida ancestral

Duration:2 timmar totalt
Includes:Mat
Languages:Erbjuds på Engelska

Om din värd

Soy Edwin Zea, Fundador de Moitrë Heladería, llevo en la sangre la maestría heladera que aprendí de mi abuelo y mi madre, fabricamos helados de paila, un helado realmente artesanal y mágico, en que el amor, el café y los frutos más exquisitos de nuestro país se combinan de manera armonica sobre el hielo y la paila. Nos encanta hacer sentir a nuestros comensales en familia, contarles nuestras…
Edwin
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Vad vi kommer att göra

Primero hablaremos de nuestra historia, se reirán al conocer nuestras ocurrencias y empezaran a disfrutar de las cosas que fabricamos por más de 130 años (galletas, helados de paila, tortas... bajo un concepto saludable. libre de gluten, libre de azúcar refinada y derivados animales), nuestros maestros heladeros empezarán a fabricar sobre bloques de hielo los helados iconicos de nuestra marca…

Vad mer du bör veta

Vienes a disfrutar de comida local, de cultura y de historias, la idea es que conversemos, que puedan aprender y disfrutar sobre nuestro helado y su método de fabricación

Vad jag skickar in

Food
helados artesanales, café vegano, gluten free, refined sugar free, sin adiciones de grasa, sin químicos.

Vad man ska ha med sig

Muchas ganas de aprender de nuestra cultura

Var ni kommer att vara

Lo más increíble será conocer nuestro proceso de fabricación. Fabricamos helados de paila, es un proceso con más de 130 años de historia. Sobre bloques de hielo ponemos una wok metálico sobre el que vertemos la base de nuestro helado hecho a base de frutas exóticas e insumos naturales, orgánicos, libres de gluten y derivados animales, el liquido se va adhiriendo sobre el metal y de manera mágica se va volviendo helado. ¡lo amarás!

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