Vi hade en bra upplevelse med att laga paella med Marc. Vi var en grupp på fyra och hade en personlig session på nyårsafton. Marc var mycket välkomnande och intressant att prata med, vilket gjorde detta till ett bra socialt evenemang. Paella-matlagningen var en riktigt användbar inlärningsupplevelse, och jag tog bort några bra tips för att förbättra min egen paella här i England.
Marc var generös med sin tid och sitt vin, och vi kan verkligen rekommendera denna upplevelse. Sault, Marc!