Att delta i matlagningskursen var verkligen intressant – vi lärde oss många tekniker för att förbereda en komplett traditionell nepalesisk måltid, inklusive några läckra momos! Värden var mycket vänlig och vi skrattade mycket när vi lagade mat på en vacker terrass.
Jag bad om att få ta med mig hem det jag hade förberett för att dela med mina vänner, och de packade vänligt ner allt så att det blev lätt att transportera.
Tack så mycket, det var fantastiskt!