Hoppa till innehåll
matlagningslektion

Share the secrets of sushi chef Nori

Share the secrets of sushi chef Nori

Duration:3.5 timmar totalt
Includes:Mat och Drinkar
Languages:Erbjuds på Engelska

Om din värd

My family has owned and run a sushi restaurant in Asakusa since 1910. I’m the restaurant’s third sushi chef, and I’m committed to continuing the tradition of authentic Edomae (Tokyo-style) sushi. Developed in the early 1800s by a chef in Edo (present-day Tokyo), the technique centers around bite-sized servings formed by hand.
Masanori
Masanori
Masanori
Masanori

Vad vi kommer att göra

Lunch class (10:30 - 14:00) ¥7,500 We will make 1 serving of standard sushi set including local fresh seafood . Dinner class (16:30 - 20:00)¥10,000 we will make 1 serving of deluxe sushi set including fresh seafood . Ingredients deffer depending on the day. You’ll be welcomed into my home kitchen to master two authentic styles of sushi: maki, or sushi rolls, and nigiri, or “squeezed” sushi,…

Vad mer du bör veta

Sushi is made of raw fish ingredients. Do you eat raw fish? Please let me know in advance if you have any food policy.

Vad jag skickar in

Mat
one serving of sushi set one serving of standard sushi and miso soup will be served.
Drycker
sake or softdrinks After the lesson, Japanese sake or tea will be served.

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

At first we will go to a grocery store near my house and I will explain you what ingredients we need for making sushi. We’ll practice the technique of sushi-making at my home in Asakusa. This older neighborhood has maintained a traditional atmosphere. The main attraction, Sensoji, the city’s oldest Buddhist temple, is a short walk away. After the workshop, you can stroll the temple grounds and the street-side parks.

Kommande tillgänglighet

fre, 19, jul    Från 10:30 till 14:00.
670 kr per person
1 av 4 platser kvar

Ha detta i åtanke

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas fullt ut inom 24 timmar från köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 4 gäster som är 15 eller äldre kan delta.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Fler tips

Sushi is made of raw fish ingredients. Do you eat raw fish? Please let me know in advance if you have any food policy.
Masanori
matlagningslektion
Share the secrets of sushi chef Nori
645 omdömen
Från 670 kr/person
645 omdömen
Från 670 kr/person