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matlagningslektion

JAM SESSION, l'arte delle confetture

JAM SESSION, l'arte delle confetture

Duration:2.5 timmar totalt
Languages:Erbjuds på Engelska

Om din värd

Sono una giornalista professionista e scrivo di food e lifestyle per alcune delle maggiori testate italiane ed estere (Casa Vogue, Sale & Pepe, Icon Design). Da 15 anni sono inoltre caporedattore del mensile Salute Naturale, dove coordino le attività e le ricerche relative alla cucina green e alla fitoterapia. Mi occupo anche di styling per la realizzazione di servizi giornalistici di food e…
Fiammetta
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Vad vi kommer att göra

La mia proposta, dal titolo JAM SESSION, coinvolge gli ospiti nella preparazione di confetture e marmellate che utilizzeranno prodotti di provenienza locale e stagionale del territorio. Si partirà dalla individuazione della materia prima (con descrizione delle diverse virtù nutrizionali) e dalla scelta degli strumenti, si illustreranno le modalità di preparazione e ogni partecipante tornerà a casa…

Vad mer du bör veta

La Jam Session si svolge utilizzando la materia prima disponibile in stagione. Per ogni partecipante è prevista la produzione di un chilo di confettura. L'esperienza è prevista da giugno a settembre.

Var ni kommer att vara

L'esperienza si potrà svolgere indistintamente nella tipica cucina della casa che affitto su Airbnb o nella mia cucina e nel mio giardino privato.

Ha detta i åtanke

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas fullt ut inom 24 timmar från köp.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 2 gäster som är 18 eller äldre kan delta.

Fler tips

La Jam Session si svolge utilizzando la materia prima disponibile in stagione. Per ogni partecipante è prevista la produzione di un chilo di confettura. L'esperienza è prevista da giugno a settembre.
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Ny upplevelse
417 kr per person
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