besök på bondgård

Impara a preparare verdure fermentate

Impara a preparare verdure fermentate

Duration:4 timmar totalt
Includes:Mat och Drinkar
Languages:Alla språk välkomna
Varje ny upplevelse uppfyller Airbnbs höga kvalitetsstandarder.

Om din värd

Sono un biologo e fermentatore, fondatore del sito di riferimento in Italia per le fermentazioni, fermentalista.com. Mi occupo di fermentazioni e cibi fermentati, studiando la scienza dietro a questa tecnica gastronomica millenaria. Organizzo corsi e fornisco consulenze a ristoranti e locali che vogliono includere alimenti fermentati nelle loro proposte. Oltre alle tecniche di fermentazione, mi…
Flavio
Flavio
Flavio
Flavio

Vad vi kommer att göra

Gli ospiti verranno accolti presso una bellissima villa con piscina con vista sul mare, nel bellissimo contesto di Torre delle Stelle. Una volta accolti e dopo un breve drink di benvenuto, gli ospiti verranno accompagnati all'interno della casa dove troveranno l'aula allestita per l'attività. Durante l'esperienza gli ospiti impareranno le principali tecniche di fermentazione delle verdure, per…

Vad mer du bör veta

L'esperienza verrà organizzata nel pomeriggio, non è necessario portare nulla se non voglia di rilassarsi e imparare qualcosa di nuovo. Vestitevi comodi e portate con voi un asciugamano e un ricambio.

Vad jag skickar in

Snacks
Assaggi di verdure fermentate
Drinks
Bevande fermentate come Kombucha e Ginger beer fermentato naturalmente.

Vad man ska ha med sig

Un asciugamano e un cambio se vogliono rilassarsi in piscina
Flavio
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Ny upplevelse
663 kr per person
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