Matlagningsupplevelse med Oscar Raúl

3 timmar, Hålls på Engelska och Spanska
Åtagande om säkerhet
Denna värd har åtagit sig att följa Airbnbs säkerhetsriktlinjer gällande COVID-19.
Upp till 8 personer
Kokkonst (Mexikansk)
Värden kan ta hänsyn till särskilda kostbehov.
Inkluderar mat och drycker

Vad du kommer att göra

We Will enjoy cooking and tasting one of the most representative dishes of Mexican food: Chiles en Nogada.

Chiles en Nogada is a dish created to celebrate Mexican Independence, it is considered a neoclassical dish because of the number of ingredients and combination of flavors.

During the lesson we Will learn the story of the creation of Chiles en Nogada and how to cook them step by step. At the end of the sesión we will enjoy our chiles en nogada.

Chiles en Nogada (cooking lesson)
- Chiles en Nogada Story: We Will share the story of the Chiles en Nogada
- Types of chiles: We will share different kind of chilis you can find in Mexico, know the difference, how spicy they are and what kind of dishes you can prepare
- Cooking Chiles en Nogada
- Enjoy our chiles en nogada
Other things to note
Chiles en Nogada recipe requires ground beef and different kind of nuts. We cannot avoid the use of both ingredients.
We have cats,they may not show up but it is important to know in case of alergies
We Will enjoy cooking and tasting one of the most representative dishes of Mexican food: Chiles en Nogada.

Chiles en Nogada is a dish created to celebrate Mexican Independence, it is considered a neoclassical dish because of the number of ingredients and combination of flavors.

During the lesson we Will learn the story of the creation of Chiles en Nogada and how to cook them step by step. At the end of the sesión we will en…

Detta ingår

  • Mat
    The dinner Will be the made chiles en nogada. The dish includes beef, nuts...
  • Drycker
    Horchata or Jamica wáter
    No alcohol. Water flavor could change dependi...

Möt din värd, Oscar Raúl

Värd på Airbnb sedan 2016
  • 1 omdöme
  • Identitet verifierad
I was born and growth in Mexico, I've learned Mexican cooking from my mom and grandmother with traditional family recipes and techniques that have been taught through generations. I've also travel to all states to learn local recipes and techniques. Since I moved to San Miguel Allende, I 've been organizing cooking lessons or culinary experiences about Mexican food for tourists. For the culinary experience I combine cooking techniques from the different regions of the country and is always combined with history of the place and the country.
För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app. Läs mer
Från 411 kr
/person
Inga tillgängliga datum
AIRBNB-UPPLEVELSER

Matlagning

Passionerade kockar

Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

Intima miljöer

Dela en måltid på ett unikt ställe, från ekologiska bondgårdar till hemliga hustak.

Granskade av Airbnb

Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Var ni kommer att vara

Chiles en Nogada lesson will be in a Mexican home, we Will cook at the kitchen and have dinner at the dinning room.

1 omdöme

Alexandre
juli 2019
La pasamos muy bien. Mil gracias

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Fiskallergi
Glutenfri
Sojafri
Skaldjursallergi
Äggfri

Bra att veta

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Nationellt ID

Du behöver ta ett foto av dig själv och matcha den med fotot på ditt ID. Det är så Airbnb kan bekräfta vem som faktiskt deltar i upplevelsen. Du behöver bara göra detta en gång.

Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Föräldrar kan också ta med barn under 2 år.