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workshop

Weinverkostung mit Schinkenseminar

Weinverkostung mit Schinkenseminar

Duration:3 timmar totalt
Includes:Mat och Drinkar
Languages:Erbjuds på Engelska, Spanska och Tyska

Om din värd

Hallo meine Name ist Andreas und ich bin seit 3 Jahrzehnten leidenschaftlicher Gastronom mit Schwerpunkt auf die spanische Küche. Ich betrieb einige spanische Restaurants bevor ich diese sehr interessante und ausgefallene Art der Bewirtung und meine Leidenschaft für den Jamon Iberico und die Tapas entdeckte. Essen und trinken hält Leib und Seele zusammen und auf unseren wunderbaren…
Andreas
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Vad vi kommer att göra

Wir werden auf der oberen der beiden Dachterassen einen Aperitiv zu uns nehmen plus zwei bereits zubereitete typisch spanische Tapas: Alioli und Pimientos Padron. Hier werden wir uns auch erstmal gegenseitig kennenlernen und die tolle Aussicht geniessen. Dann begeben wir uns auf die untere Terasse wo bereits ein prachtvoller Jamon Iberico Paleta aufgebaut ist (spanischer Schinken). Wir ergründen…

Vad jag skickar in

Provsmakningsmeny
Alioli, Pimientos Padron, Tortilla, Crema Catalan und iberischen Schinken plus die Weine für die Verkostung nebst Wasser werden von mir zur Verfügung gestellt. Jeder Teilnehmer erhält eine Broschüre mit der Geschichte spanischer Schinkentradition und Herstellung
Vatten och Vin
Wir verköstigen absolute Spitzenweine der Bodega Castell Miquel, mitten im mallorquinischen Naturschutzgebiet Tramuntana,

Vad man ska ha med sig

Gute Laune, Lebensfreude und Spaß und Interesse am Essen und Trinken

Gästfoton

Gästomdömen

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Var ni kommer att vara

Wir befinden uns in einem Attico (Stadtwohnung) in den obersten 3 Etagen mit 2 Dachterassen mit Blick über die Dächer von Palma und auf die Kathedrale. Die Terassen sind wunderschön bepflanzt und bieten ein einmaliges Ambiente. Das Attico ist in der absoluten und geografischen Mitte der historischen Altstadt von Palma. Unsere Terrasse bietet Platz für bis zu 8 Personen.

Kommande tillgänglighet

lör, 20, jul    Från 12:00 till 15:00.
922 kr per person
8 av 8 platser kvar

Ha detta i åtanke

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Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas fullt ut inom 24 timmar från köp.

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Gästkrav

Upp till 8 gäster som är 18 eller äldre kan delta.

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