Hoppa till innehåll
Matlagning

Organic Vegan Sushi Cooking

Matlagning

Organic Vegan Sushi Cooking

15 omdömen
Pausad till och med 14 juni. För att skydda hälsan inom vår community pausas Airbnb-upplevelser i många regioner på grund av COVID-19. Besök hjälpcentret för att ta del av de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
2.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Japanese
Värd på
Engelska
Matlagning

Organic Vegan Sushi Cooking

Matlagning

Organic Vegan Sushi Cooking

15 omdömen
Pausad till och med 14 juni. För att skydda hälsan inom vår community pausas Airbnb-upplevelser i många regioner på grund av COVID-19. Besök hjälpcentret för att ta del av de senaste uppdateringarna innan du bokar.
Varaktighet
2.5 timmar
Gruppstorlek
Upp till 6 personer
Kök
Japanese
Värd på
Engelska

Vad du kommer att göra

I'll teach you how to cook a Vegan Sushi course including Japanese sweets using organic and small-batch, natural farmed ingredients. The brown rice we'll use is naturally farmed in my hometown, Ishikawa. I'll demonstrate that vegan dishes can be healthy, flavorful and filling. I'll introduce you to my favorite Japanese vegan artisanal ingredients like shouyu and mirin. We'll talk about the traditional Japanese farmers and the importance of protecting their methods. After cooking, we'll eat the course and you can take the printed recipe with you.

Matlagning

Matlagning

på Airbnb-upplevelser
  • Passionerade kockar

    Lär dig traditionella recept och lyssna till personliga berättelser från lokala värdar.

  • Intima miljöer

    Dela en måltid i unika utrymmen, från privata gårdar till hemliga tak.

  • Granskat av Airbnb

    Varje upplevelse granskas med fokus på autentiska kulinariska traditioner.

Din värd

Läs mer om Aiko

Aiko

I'm a nutritionist that has worked as chef in vegan restaurants in Japan and taught cooking classes in Toronto and Tokyo for years. I support natural farming: a ecological farming method that doesn't use chemicals, pesticides or prepared fertilizer. I believe we have the responsibility to preserve the environment for future generations. I promote artisanal Japanese ingredients of high quality. -Nominated for the Japanese vegetarian award in 2018 and 2019. -Introduced naturally farmed vegan sushi at the Fancy Food Show in San Francisco. -Magazine "Shizen Saibai" featured my vegan sushi.

Detta ingår

Mat
Vegan Sushi

Gästfoton

Gästomdömen

Navigation för sidor för omdömen

Var ni kommer att vara

I will conduct our cooking class at my cooking studio located in Kanazawa, Ishikawa. It takes about 10 minutes from Kanazawa station. Near Omicho market.

Saker att tänka på

Kostpreferenser

Värden kan på begäran tillgodose de angivna kostbehoven. Du måste meddela värden innan upplevelsen om du vill ha ett boende.
Vegansk
Vegansk

Avbokningspolicy

Alla upplevelser kan avbokas och återbetalas helt och hållet inom 24 timmar från köpet, eller minst 7 dagar innan upplevelsen börjar.

Kommunikationspolicy

Kommunicera alltid via Airbnb. För att skydda din betalning bör du aldrig föra över pengar eller kommunicera utanför Airbnbs webbplats eller app.

Gästkrav

Upp till 6 gäster som är 18 år eller äldre kan delta. Det är upp till varje gäst att informera sig om vilka ingredienser som används och kommunicera eventuella allergier eller kostrestriktioner till värden. Gäster bör också tänka på att konsumtion av…

Vad man ska ha med sig

Apron (Optional)

Fler tips

Bring your apron if you have one.
Aiko
Organic Vegan Sushi Cooking
15 omdömen
622 kr/person
15 omdömen
622 kr/person