Hoppa till innehåll
Navigera framåt för att komma åt föreslagna resultat

    Ett par delar sin bondgård – och en vidare vision för landskapet

    Två bönder hoppas kunna inspirera andra att överväga att vara värd för vistelser på bondgårdar.
    Av Airbnb den 11 feb. 2021
    4 minuters läsning
    Uppdaterad 28 apr. 2021

    Huvudpunkter

    • En autentisk "shepherd's hut" utan anslutning till elnätet erbjuder en genuin vistelse på bondgården

    • Bönderna älskar att dela sitt landskap och arv samtidigt som de får lära känna gästerna

    • Att vara värdar för vistelser på deras bondgård, och med planer på att lägga till upplevelser, hjälper dem att skapa en ny intäktsström

    Nigel, värd för vistelser på bondgård, har länge älskat att resa. Efter att ha lämnat familjens fårfarm i East Sussex i Storbritannien bodde han i London, Spanien och Argentina. Han var gäst på många Airbnb-boenden runt om i världen för att uppleva ställen som en lokalinvånare. Till slut kände han ett kall att återvända till familjegården.

    2014 körde Nigel runt på skoter i Storbritannien i sex veckor för att lära sig mer om jordbruk som affärsverksamhet. Han bodde i flera "shepherd's huts" – små vagnar på hjul som herdar har använt i århundraden när de rör sig med sina får. "Jag blev så inspirerad", säger han. "Det finns en riktig tradition av dessa 'shepherd's huts' i det här landskapet."

    "Det finns en riktig tradition av dessa 'shepherd's huts' i det här landskapet."
    Nigel, farm stay host, England

    Nigel flyttade tillbaka till familjegården för att lära sig jobbet, och hans passion för att stödja andra bönder växte. Snart köpte hans familj en andra jordbruksfastighet längre bort längs vägen som han och hans fru Hannah döpte till Modern Barn Farm, och hans farbror byggde en "shepherd's hut" som de bodde i när de byggde sin bondgård.

    När deras hus var klart flyttade de sin "shepherd's hut" till ett avskilt fält på fastigheten, fyllde den med återvunnen och specialbyggd inredning gjord av en vän och annonserade ut den på Airbnb. Att vara värdar för sin "shepherd's hut" kändes som ett logiskt nästa steg – och ett perfekt komplement till deras vision om en hållbar framtid.

    Att föreställa sig en mer hållbar framtid

    Med hjälp av sina skriv- och fotokunskaper har Nigel dokumenterat sin och Hannahs resa på Instagram och på Indie Farmer, en oberoende lantbrukstidskrift som han grundade 2014 för att berätta historier om hållbar matkultur.

    I slutändan hoppas Nigel att han genom att vara värd för sin "shepherd's hut" och publicera artiklar om oberoende lantbruk, kan dela med sig av sin modernare vision för en mångsidig och hållbar jordbrukarframtid.

    "Det har varit vår dröm att öppna Modern Barn Farm för en större grupp", säger Nigel. "Hannah och jag brinner för jordbruk och människor." Nu mer än någonsin, tillägger han, vill folk "få kontakt med naturen och lära sig mer om varifrån deras mat kommer".

    "Det har varit vår dröm att öppna Modern Barn Farm för en större grupp. Hannah och jag brinner för jordbruk och människor."
    Nigel, farm stay host, England

    Deras vision handlar inte bara om att vårda landskapet, utan också om att hjälpa till att försörja dem som tar hand om det. Nigel och Hannah hoppas kunna visa bönder att värdskap på Airbnb kan vara ett bra sätt att utbilda andra om jordbruk samtidigt som de diversifierar sina egna gårdar med en värdefull ny inkomstkälla.

    Från humle till hydda

    Nigel och Hannah flyttade sin "shepherd's hut" till ett privat fält på sin egendom som heter Hop Garden. Det är avskilt men ändå nära promenadstigar och bara 15 minuters bilresa till den lokala turistattraktionen Cooden Beach.

    "Känslan av det öppna landskapet är fantastisk", skriver Nigel i en Indie Farmer-artikel. "Det är också ett av de bästa ställena att se djurlivet på, eftersom det är omgivet skog – man kan ofta se rådjur beta och våra träd är hem för rovfåglar."

    Nigel och Hannah tycker om att träffa sina gäster på ett ställe som de har de har skapat där det finns plats för en bil, och de erbjuder en skottkärra för att hjälpa till med att ta bagaget till deras "shepherd's hut" en kort promenad bort.

    Väl inne i boendet, som utvändigt är klätt i korrugerad plåt som Nigel säger "låter häftigt i regnet", upplever gäster hur livet var för mer än ett sekel sedan. Det finns inte mycket mer än en liten vedspis, en dubbelsäng med förvaring under, några böcker och spel, ett litet skafferi och ett bord för två.

    Denna "shepherd's hut" är verkligen helt utanför nätet, utan elektricitet och än mindre wifi. Ljus och lyktor tänder upp interiören, och gäster måste gå ut till en kran och ett handfat för att få rinnande vatten, eller till en gammal hästtransport för gå på komposteringstoaletten. De kan också laga måltider med råvaror direkt från gården över eldgropens öppna låga.

    Värdar för mer än en vistelse på bondgård

    Nigels och Hannahs "shepherd's hut" är sparsmakad, men deras första bokningar kom snabbt, och deras första gäster lämnade strålande omdömen och sa att den var "mycket rymligare än förväntat" och ett "unikt och magiskt boende" vars bekvämligheter "erbjuder allt det bästa med camping utan den ömma ryggen".

    Värdarna älskar också att lära känna sina gäster. De bjöd till och med sina första gäster på hamburgare från sin egen gård som de grillade över elden. "Det finns ett enormt mentalt avstånd från lantbruk och livsmedelsproduktion, men vi kan redan nu se att våra gäster längtar efter att återskapa kontakten", säger Nigel.

    Hannah har studerat trädgårdsodling och undervisar i odling av grönsaker och blommor. Paret planerar att lägga till upplevelser på gården som lamning, trädgårdsskötsel, vandringar bland vilda blommor och anordna middagar på temat från gård till bord.

    "Vi älskar att dela vår småbruks- och indie-bondelivsstil med våra gäster i vår 'shepherd's hut'", säger Nigel. "Gården känns plötsligt mer levande när människor bor här och njuter av den. Och vi kan knappt vänta på att kunna erbjuda olika upplevelser på gården. Kulturdelen av jordbruket är verkligen viktig för oss."

    "Gården känns plötsligt mer levande när människor bor här och njuter av den. Och vi kan knappt vänta på att kunna erbjuda olika upplevelser på gården. Kulturdelen av jordbruket är verkligen viktig för oss."

    Vill du vara värd för din egen vistelse på bondgård?

    Huvudpunkter

    • En autentisk "shepherd's hut" utan anslutning till elnätet erbjuder en genuin vistelse på bondgården

    • Bönderna älskar att dela sitt landskap och arv samtidigt som de får lära känna gästerna

    • Att vara värdar för vistelser på deras bondgård, och med planer på att lägga till upplevelser, hjälper dem att skapa en ny intäktsström

    Airbnb
    11 feb. 2021
    Var detta till hjälp?