Upptäck förhispanic mexikansk kultur genom modern mat i en raffinerad smakupplevelse. Njut av fem noggrant utformade kanapéer av modern mexikansk mat, var och en med ätbara insekter, en förfäderingrediens i Mexikos kulinariska arv. Upplevelsen inkluderar också en provsmakning av två traditionella mexikanska likörer: Xcabentún, en maya-honung och anislikör, och en chilebaserad likör. En sofistikerad resa genom Mexikos historia, kultur och djärva smaker.

Ge dig ut på en smakrik resa genom Mexiko med denna kurerade taco-upplevelse, skapad av en passionerad mexikansk kock. Från långsamt tillagad cochinita pibil till eldsgrillad carne asada och livliga vegetariska alternativ, är varje taco byggd på färska tortillas och lagrad med djärva, regionala smaker. Detta är mer än en måltid – det är en hyllning till Mexikos kulinariska själ, en taco åt gången.

Middag med tre rätter. Detta urval av mexikanska rätter kombinerar klassiska smaker med moderna tekniker.

Middag med 5 rätter. Handgjorda rätter som blandar tradition med innovation och innehåller förstklassiga ingredienser.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.