Den heliga treenigheten av mexikansk mat
Jag kombinerar moderna metoder med urgamla recept. 13 års erfarenhet av att bevara och sprida den mexikanska gastronomins mångfald.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Semestermiddagar att ta med hem
Till Thanksgiving, jul och nyårsafton lagar jag en 4-rättersmiddag och levererar den hem till dig, klar att värma upp och servera. Gratis leverans var som helst i Mexico City. Du får njuta av kvällen med dina nära och kära istället för att tillbringa den i köket.
Menyn är personlig: Vi skapar den tillsammans utifrån vad du och dina gäster gillar och de traditioner ni vill ha vid bordet.
Begränsat antal beställningar per datum. Skicka mig ditt datum och antal gäster för att komma igång.
812 kr SEK 812 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 623 kr SEK
Brunch för att återhämta sig efter en bakfylla
Ingen minns igår kväll. Alla kommer ihåg den här brunchen.
Kocken Alejandro tar Mexico Citys äldsta botemedel mot baksmälla direkt till ditt Airbnb – en huvudrätt vald bland de klassiker som mexikanerna har svurit vid i generationer, och iskall Clamato med öl eller juicebar för att hålla igång återhämtningen. Vi avslutar med café de olla och traditionell mexikansk pan de dulce, kaffe, intimt, opretentiöst, precis vad din kropp ber om.
Perfekt för grupper som överlevde samma natt.
974 kr SEK 974 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 272 kr SEK
Privat kock
Majs, chili och kakao är hörnstenarna i det mexikanska köket. Alex guidar dig genom en fyrarättersmeny som hyllar dessa traditionella ingredienser med hjälp av moderna tekniker. Kvällen börjar med en välkomstcocktail med mezcal. Komplettera din upplevelse med en kombination av hantverksöl och mexikanska viner för ytterligare 50 USD.
Det är inte bara en middag. Du hjälper till att bevara Mexikos kulturella minne.
1 299 kr SEK 1 299 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 895 kr SEK
Fira döden
Fira Día de Muertos, Mexikos vackraste tradition, på ditt Airbnb. Följ med mig på en speciell 4-rätters middag med tema inspirerad av mexikansk tradition, som börjar med en välkomstdrink. Doften av kopal, ringblommor och en ofrenda skapar stämningen när varje rätt hyllar våra förfäder och blandar traditionella recept med moderna inslag, tillsammans med mezcal och berättelser om festens betydelse. En rörande, sensorisk upplevelse i hjärtat av Mexico City. Tillgängligt 15 oktober–15 november
1 461 kr SEK 1 461 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 895 kr SEK
Thanksgiving i cdmx
Fira Thanksgiving i Mexico City vid ett bord, inte på en restaurang.
Fyra rätter baserade på majs, chili och kakao, de tre ingredienserna som har gett näring åt detta land i tusentals år. Nixtamaliserad majs för hand, arvsbönor från små odlare, chili som rostats för djup snarare än hetta.
Du behöver inte göra något. Vi kommer, lagar mat på ditt Airbnb, dukar upp varje rätt på ditt bord och lämnar det rent.
Bra för grupper. Datumen i november börjar bli fullbokade nu.
1 461 kr SEK 1 461 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 868 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
5,0 av 5 stjärnor, efter 19 omdömen
Mina meriter
13 års erfarenhet
Jag levererar personliga cateringtjänster för företagsevenemang och fester.
Mapachtli såslinje
Jag skapade gourmetdressinglinjen Mapachtli salsas 2015
Kock i Santerra Valle
Mexikanska kök och kultur
Jag studerade vid Escuela Nacional de Antropología e Historia och UVM.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
812 kr SEK Från 812 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 623 kr SEK
Gratis avbokning






