Fusionskök av Alberto
Specialist på mexikansk, asiatisk, amerikansk och europeisk mat med kreativ passion
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
rundtur på en mexikansk marknad
En resa genom smakerna på mexikanska marknader, där varje säsong firar ikoniska snacks och rätter omtolkade med en modern touch. En levande upplevelse, fylld av tradition, färg och äkthet i varje tugga.
557 kr SEK 557 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 669 kr SEK
Matchdag: Modern mexikansk
En 4-rättersresa som omtolkar det mexikanska köket ur ett modernt perspektiv. Traditionella smaker, moderna tekniker och säsongsbetonade produkter förenas i en elegant, balanserad upplevelse fylld av karaktär.
779 kr SEK 779 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 336 kr SEK
Mexa Night
Njut av en unik mexikansk kulinarisk upplevelse under juni och juli 2026. En kväll utformad för dem som älskar god mat, kall öl och en fotbollsatmosfär, där vi kommer att tillaga några av de mest ikoniska och explosiva rätterna i den samtida mexikanska maten.
Tacos de arrachera
Tacos med al pastor-bräst
Guacamole med fläsksvål, La Ramos-stil
Fräsch och kryddig grön aguachile
835 kr SEK 835 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 337 kr SEK
Signaturrestauranger
Njut av en kulinarisk upplevelse med tre rätter som blandar avancerad teknik med djupa mexikanska rötter och subtila internationella influenser. Varje maträtt är noggrant utformad för att överraska dina sinnen, lyfta fram lokala produkter och förvandla din måltid till en kreativ, djärv och oförglömlig resa.”När du har bokat kommer vi tillsammans att fastställa den perfekta menyn för ditt tillfälle”
1 051 kr SEK 1 051 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 163 kr SEK
Bordsupplevelse
Njut av denna utsökta trerätters påskemiddag i fusionsstil
1 175 kr SEK 1 175 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 472 kr SEK
Fusionsprovning
Förvandla din vistelse till en oförglömlig kulinarisk upplevelse med denna fyrarättersmeny inspirerad av olika kontinenter. Varje rätt är en ny tolkning av internationella klassiker med en modern vision, exakt teknik och en elegant presentation som balanserar smak, konsistens och estetik. När du har bokat fastställer vi tillsammans den perfekta menyn för ditt tillfälle.
1 298 kr SEK 1 298 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 596 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Alberto för att göra anpassningar eller ändringar.
4,93 av 5 stjärnor, efter 14 omdömen
Mina meriter
14 års erfarenhet
Mer än 13 år av skapande av rätter med autentisk smak och innovativa tekniker.
Köksmästare på Lolla
Verkställande chef på Lolla, ledande inom menyer och team med kvalitet och innovation.
Kulinarisk konstskola
Utbildad på Instituto de Arte Culinario och ledande hotellkedjor.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
557 kr SEK Från 557 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 669 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







