Smakens renässans med Chef Alessandro

Professionell kock med lång erfarenhet från hotell och restauranger utomlands, internationell och italiensk toskansk regional matlagning, jag älskar att låta mina gäster följa processen och skapandet av rätten
Automatiskt översatt
Kock i Florens
Tillhandahålls i ditt boende

Upplevelse med kocken

fullständig meny med -anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Första rätten: Tagliatelle handgjord från toskansk sås - Huvudrätt: Nötkött kind bräserad i Brunello vin, polenta och sauterad svamp - Efterrätt: Creme bruleè
813 kr SEK 813 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 709 kr SEK

Magnificent Messere

4-rättersmeny typisk florentinsk mat Förrätt: Kycklinglever-croutoner i buljong och fylld kycklinghals Förrätt: Hemlagade Tortelli Mugelani med ragù på nötkött och kanin Huvudrätt: Ugnsbakad pärlhöns fylld med katrinplommon, serverad med karamelliserad Botrettane-lök och ugnsbakad potatis som tillbehör Dessert Engelsk soppa med chokladgrädde och savoiradi
1 030 kr SEK 1 030 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 926 kr SEK

Florens och omgivning

en fullständig meny med följande rätter - Förrätt: baba ganoush med en varm skaldjursblandning - första rätten Hemlagad pici på klippan - Ministerstorlek: Torskfilé på en gratinerad potatisbädd med smaksatt brödsmulor - Efterrätt - Parfait med rosmarin och rom med coulie av skogsbär
1 062 kr SEK 1 062 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 034 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Alessandro för att göra anpassningar eller ändringar.

Inga omdömen (ännu)

Denna värd har 3 omdömen för andra tjänster. Visa fler omdömen

Mina meriter

Kock
15 års erfarenhet
ägare av restaurang i Berlin, kock på restaurang Giotto Chiesanuova provinsen Florens
Höjdpunkt i karriären
förmågan att göra produkterna till upplevelser som mina gäster kommer att ta med sig
Utbildning och träning
2 års skolgång med examen vid IHK i Berlin januari 2018
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Alessandro är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
813 kr SEK Från 813 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 709 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Smakens renässans med Chef Alessandro

Professionell kock med lång erfarenhet från hotell och restauranger utomlands, internationell och italiensk toskansk regional matlagning, jag älskar att låta mina gäster följa processen och skapandet av rätten
Automatiskt översatt
Kock i Florens
Tillhandahålls i ditt boende
813 kr SEK Från 813 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 709 kr SEK
Gratis avbokning

Upplevelse med kocken

fullständig meny med -anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Första rätten: Tagliatelle handgjord från toskansk sås - Huvudrätt: Nötkött kind bräserad i Brunello vin, polenta och sauterad svamp - Efterrätt: Creme bruleè
813 kr SEK 813 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 709 kr SEK

Magnificent Messere

4-rättersmeny typisk florentinsk mat Förrätt: Kycklinglever-croutoner i buljong och fylld kycklinghals Förrätt: Hemlagade Tortelli Mugelani med ragù på nötkött och kanin Huvudrätt: Ugnsbakad pärlhöns fylld med katrinplommon, serverad med karamelliserad Botrettane-lök och ugnsbakad potatis som tillbehör Dessert Engelsk soppa med chokladgrädde och savoiradi
1 030 kr SEK 1 030 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 926 kr SEK

Florens och omgivning

en fullständig meny med följande rätter - Förrätt: baba ganoush med en varm skaldjursblandning - första rätten Hemlagad pici på klippan - Ministerstorlek: Torskfilé på en gratinerad potatisbädd med smaksatt brödsmulor - Efterrätt - Parfait med rosmarin och rom med coulie av skogsbär
1 062 kr SEK 1 062 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 034 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Alessandro för att göra anpassningar eller ändringar.

Inga omdömen (ännu)

Denna värd har 3 omdömen för andra tjänster. Visa fler omdömen

Mina meriter

Kock
15 års erfarenhet
ägare av restaurang i Berlin, kock på restaurang Giotto Chiesanuova provinsen Florens
Höjdpunkt i karriären
förmågan att göra produkterna till upplevelser som mina gäster kommer att ta med sig
Utbildning och träning
2 års skolgång med examen vid IHK i Berlin januari 2018
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Alessandro är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?