Glen Zoteck personliga kocktjänster

Jag skapar menyer baserat på vad som är färskt, lokalt och säsongsbetonat. Jag skräddarsyr menyer efter din smak.
Automatiskt översatt
Kock i Bellingham
Tillhandahålls i ditt boende

Charcuteri- och ostfat

Ett urval av fina kött, ost, dips, pålägg och bröd. Prosciutto, torrlagrad calabresisk salami, chorizo och mortadella. Ost inkluderar fransk brie, gorgonzola, getost och cheddar. Kompletteras med fikonmarmelad, kornig senap, hummus, kronärtskocksdipp, ciabatta och ett urval av kex.
247 kr SEK 247 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 920 kr SEK

Trerätters lunch

En säsongsbetonad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: Tomatsallad med släktklenod – kanderade valnötter, gorgonzola, balsamicodropp Gnocchi - stekt i brunt smör med färsk salvia, pancetta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Säsongsbär, kärnmjölksbiskvit, vispad grädde, lavendelsirap
837 kr SEK 837 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 920 kr SEK

Trerättersmiddag

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Rostad rödbeta – vispad ricotta, baby sallad, linser, varm baconvinägrett • Miso-lax – inlagd ingefära apelsinsås baby bok choy • Päronpaj Tatin – ingefärsglass
1 083 kr SEK 1 083 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 904 kr SEK

Middag med fem rätter

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive en sallad, två förrätter, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Grillade nektariner – Arugula, varm getost, heirloom-tomater, kanderade valnötter. • Tonfiskpoke – Rå tonfisk marinerad i soja och chili, mango, edamame, krispig lök och klibbigt ris • Koreansk stekt kyckling – kryddig gochujangsås, inlagda gurkor, jordnötter, koriander • Oxfilé med porciniskorpa, blomkålspuré, vild svampjus • Mörk choklad med hallonpaj
1 575 kr SEK 1 575 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 904 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

5,0 av 5 stjärnor, efter 2 omdömen

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag var chefskock för The Boathouse Restaurant Group i Vancouver, Kanada.
Utbildning och träning
Jag tog examen i kulinarisk konst på Vancouver Community College.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
247 kr SEK Från 247 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 920 kr SEK
Gratis avbokning

Glen Zoteck personliga kocktjänster

Jag skapar menyer baserat på vad som är färskt, lokalt och säsongsbetonat. Jag skräddarsyr menyer efter din smak.
Automatiskt översatt
Kock i Bellingham
Tillhandahålls i ditt boende
247 kr SEK Från 247 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 920 kr SEK
Gratis avbokning

Charcuteri- och ostfat

Ett urval av fina kött, ost, dips, pålägg och bröd. Prosciutto, torrlagrad calabresisk salami, chorizo och mortadella. Ost inkluderar fransk brie, gorgonzola, getost och cheddar. Kompletteras med fikonmarmelad, kornig senap, hummus, kronärtskocksdipp, ciabatta och ett urval av kex.
247 kr SEK 247 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 920 kr SEK

Trerätters lunch

En säsongsbetonad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: Tomatsallad med släktklenod – kanderade valnötter, gorgonzola, balsamicodropp Gnocchi - stekt i brunt smör med färsk salvia, pancetta, Grana Padano Fresh Berry Shortcake - Säsongsbär, kärnmjölksbiskvit, vispad grädde, lavendelsirap
837 kr SEK 837 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 920 kr SEK

Trerättersmiddag

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Rostad rödbeta – vispad ricotta, baby sallad, linser, varm baconvinägrett • Miso-lax – inlagd ingefära apelsinsås baby bok choy • Päronpaj Tatin – ingefärsglass
1 083 kr SEK 1 083 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 904 kr SEK

Middag med fem rätter

En säsongsinspirerad meny skräddarsydd efter din smak, inklusive en sallad, två förrätter, huvudrätt och dessert. Exempelmeny: • Grillade nektariner – Arugula, varm getost, heirloom-tomater, kanderade valnötter. • Tonfiskpoke – Rå tonfisk marinerad i soja och chili, mango, edamame, krispig lök och klibbigt ris • Koreansk stekt kyckling – kryddig gochujangsås, inlagda gurkor, jordnötter, koriander • Oxfilé med porciniskorpa, blomkålspuré, vild svampjus • Mörk choklad med hallonpaj
1 575 kr SEK 1 575 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 904 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

5,0 av 5 stjärnor, efter 2 omdömen

Mina meriter

25 års erfarenhet
Jag var chefskock för The Boathouse Restaurant Group i Vancouver, Kanada.
Utbildning och träning
Jag tog examen i kulinarisk konst på Vancouver Community College.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.