Baja-stil upplevelse av Pia

Jag har lagat mat på El Bulli och för med mig själ och smak till glädjefyllda middagar i Baja-stil.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende

Ceviche matlagningskurs

Gästerna tillagar 4 ceviche-recept. Detta innebär att lära sig processen för citrusbearbetning, tillsammans med hur man balanserar syra och använder tropiska ingredienser. Rätterna inkluderar asiatiskt inspirerad tonfisk, vitfisk med kokosmjölk och ananas, räkor med pico de gallo på krispiga tostadas och bläckfisk med selleri och jalapeño.
1 979 kr SEK 1 979 kr SEK per gäst

Låg kulinarisk resa

Detta paket erbjuder ett sensoriskt äventyr av traditionella ingredienser och naturlig mångfald, inklusive färska, jordnära smaker från fälten, djärva, livliga smaker från både havet och öknen.
2 507 kr SEK 2 507 kr SEK per gäst

Mexikansk avsmakningsmeny

Njut av en raffinerad flerrättersmeny med ekologiska ingredienser och djärva smaker. Varje maträtt berättar en historia, blandar tradition, elegans och hjärta.
2 638 kr SEK 2 638 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

20 års erfarenhet
Jag har lagat mat på hyllade ställen El Bulli och Arzak i Spanien, tillsammans med Mexiko och Paris.
Höjdpunkt i karriären
Jag var med i Top Chef Mexico och skrev kokböckerna México Sano och El Arte de lo Sencillo.
Utbildning och träning
Jag finslipade mina färdigheter på El Bulli, Arzak och Ritz-Carlton Cooking School i Paris.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
1 979 kr SEK Från 1 979 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Baja-stil upplevelse av Pia

Jag har lagat mat på El Bulli och för med mig själ och smak till glädjefyllda middagar i Baja-stil.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
1 979 kr SEK Från 1 979 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Ceviche matlagningskurs

Gästerna tillagar 4 ceviche-recept. Detta innebär att lära sig processen för citrusbearbetning, tillsammans med hur man balanserar syra och använder tropiska ingredienser. Rätterna inkluderar asiatiskt inspirerad tonfisk, vitfisk med kokosmjölk och ananas, räkor med pico de gallo på krispiga tostadas och bläckfisk med selleri och jalapeño.
1 979 kr SEK 1 979 kr SEK per gäst

Låg kulinarisk resa

Detta paket erbjuder ett sensoriskt äventyr av traditionella ingredienser och naturlig mångfald, inklusive färska, jordnära smaker från fälten, djärva, livliga smaker från både havet och öknen.
2 507 kr SEK 2 507 kr SEK per gäst

Mexikansk avsmakningsmeny

Njut av en raffinerad flerrättersmeny med ekologiska ingredienser och djärva smaker. Varje maträtt berättar en historia, blandar tradition, elegans och hjärta.
2 638 kr SEK 2 638 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

20 års erfarenhet
Jag har lagat mat på hyllade ställen El Bulli och Arzak i Spanien, tillsammans med Mexiko och Paris.
Höjdpunkt i karriären
Jag var med i Top Chef Mexico och skrev kokböckerna México Sano och El Arte de lo Sencillo.
Utbildning och träning
Jag finslipade mina färdigheter på El Bulli, Arzak och Ritz-Carlton Cooking School i Paris.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.