Gourmet specialiteter av Gianfranco
Njut av en autentisk kulinarisk upplevelse, skräddarsydd för dig och serverad i en välkomnande, enkel och familjär atmosfär.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
Brunch i italiensk stil
324 kr SEK 324 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 647 kr SEK
Brunch inklusive amerikanskt kaffe - espresso. Val av olika rätter som består av ägg, kallskuret, bacon, ostar, frukt, yoghurt, spannmål, alla italienska produkter
Aperitif med typiska produkter
378 kr SEK 378 kr SEK per gäst
Detta är ett kulinariskt förslag som förbereds hemma, i en mycket välbekant miljö, bestående av italienska specialiteter och hemlagade desserter. Den inkluderar en provsmakning av olika rätter och riktar sig till dem som vill upptäcka autentiska smaker och dela en passion för god mat.
Fiskbaserad aperitif
432 kr SEK 432 kr SEK per gäst
PROVNINGSMENY – Fiskförslag
Välkommen från kocken
• Vit fisk-tartare med lime, dill och krispiga chips
• Varm crostino med krämig torsk
med svartkålschips och extra jungfruolivolja
• Crostino med ansjovis och burrata
med citronskal och rosépeppar
• Stekta räkor
med rostade mandlar och ruccolapesto
• Stekt torsk
med rostad pumpa, confitkörsbärstomater och valnötter
• Rökt lax
med avokado, rostad pumpa, lime och gräslök
• Efterrätt
Du kan skicka ett meddelande till Gianfranco Fiorini för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
26 års erfarenhet
Jag har arbetat som kock på prestigefyllda hotell i Italien och utomlands.
Höjdpunkt i karriären
Jag har erbjudit mina gastronomiska skapelser vid välgörenhetsinitiativ.
Utbildning och träning
Jag studerade på Michelangelo Buonarrotis hotellinstitut.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Betygsatt med 5.0 av 5 stjärnor, från 1 omdöme
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Rom. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
00146, Rom, Lazio, Italien
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Gianfranco Fiorini är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
378 kr SEK Från 378 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




