Privat kock Raine
Karibisk mat, privat kock, företagscatering, ideella matställen.
Automatiskt översatt
Kock i Las Vegas
Tillhandahålls i ditt boende
anpassad
Startare:
Hummerbisque
Potatis- och purjolökssoppa
Minikrabbrödkakor
Huvudkurser:
Lax (örtrostad med citronsmörsås)
Jerk Chicken (karibisk kryddblandning, grillad)
Sidor:
Vitlöksmospotatis
Grillade kryddade grönsaker
Dessert:
Fruktfat med färsk frukt
1 397 kr SEK 1 397 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 11 170 kr SEK
Karibien
Upplev de livliga smakerna av Karibien med ett urval av klassiska förrätter som Fry Jack eller Rolls, följt av en fräsch karibisk sallad eller salta Doubles. Välj en rejäl huvudrätt, från jerk chicken till vegetarisk curryblandning, och avsluta med en söt godbit som brödpudding eller romkaka.
2 095 kr SEK 2 095 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 654 kr SEK
Brunch
Färsk fruktfatBlandade muffinsHuvudrätt: Kyckling och våfflor
eller
Fluffiga kärnmjölkspannkakor
Serveras med lönnsirap och färska bärAvokadotoast
Surdegsbröd, mosad avokado, körsbärstomater, mikrogrönsakerFrukostburritosÄggröra, cheddarost, frukostpotatis, salsa (med korv eller vegetarisk)Sidor 2
Krämig södra-stil gryn
Krispigt bacon eller frukostkorvRostad frukostpotatis
Grekisk yoghurt med honung och granolaOrange Juice
Kaffe och örtte
grits eller mimosa? Fråga
2 328 kr SEK 2 328 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 792 kr SEK
Medelhavet
Njut av en livlig medelhavsupplevelse som börjar med två valfria aptitretare, som marinerade grönsaker eller hummus.Välj en färsk förrätt, till exempel en hackad sallad eller falafel.Till huvudrätt, välj tre rätter inklusive saffransris, grillad kebab och rostad kyckling.Avsluta med en söt godbit i form av vaniljglass eller baklava.
2 793 kr SEK 2 793 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 308 kr SEK
Fisk och skaldjur – Exklusivt
Unna dig en raffinerad fisk- och skaldjursupplevelse med ett urval av utsökta förrätter som hummersoppa eller jerksallad, följt av ett färskt förrättsval.Njut av en huvudrätt med stekt lax eller röd snapper och avsluta med en härlig efterrätt som grönt te-glass eller romkaka.
2 793 kr SEK 2 793 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 308 kr SEK
Stek för alla
Steak Night-meny
Startare:
Blandad grönsallad med körsbärstomater, gurka och husets vinägrettVitlöksbröd eller varma middagsrullar
Huvudsakliga biffalternativ:
Klassisk Ribeye Steak
340 g, grillad på beställning, toppad med örtsmörNew York Strip Steak
10 oz, kryddad och bränd, serveras med au jus
Filet mignon
225 g, mör mittskuren, rödvinsreduktion (+10 USD uppgradering)Tillbehör (välj två):Rostad vitlökspotatismosGrillad sparrisSäsongens grönsakerTryffel- och parmesanfriesHusets chimichurri
3 258 kr SEK 3 258 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 308 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Chef Raine för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
20 års erfarenhet
20 år inom karibisk mat; privat kock, cateringfirma, restaurangägare i LA och Vegas.
Höjdpunkt i karriären
Los Angeles stad, ett treårigt kontrakt för ideella måltidsprogram och catering.
Utbildning och träning
Började laga mat vid 5 års ålder i Centralamerika; familjementorskap i hemmarestauranger.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
2 328 kr SEK Från 2 328 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 792 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







