Privat kock Francesco
Traditionell och innovativ mat, teknikdriven, ingrediensfokuserad, autentisk.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
Lifechefevolution 3
En elegant italiensk-mexikansk fusionsmeny där tradition möter djärva smaker.
Klassiska italienska tekniker blandas med Mexikos livliga själ och skapar rätter som är rika på balans, karaktär och kreativitet.
Varje kurs är en resa mellan kulturer, som kombinerar raffinerat hantverk, autentiska ingredienser och oväntade parningar för en unik och minnesvärd matupplevelse.
789 kr SEK 789 kr SEK per gäst
Lifechefevolution
Förrätt:
En påse med rispapper fylld med färsk tonfisktartar, toppad med syrlig pon
Förrätt:
Färsk pasta tagliatelle med soltorkad tomatkräm, pinjenötter och burrata med basilika.
Andra kursen:
Havsbrasa fylld med citrusdoftande bröd, serverad på en skaldjurs- och mangoldbuljong.
Dessert:
En trelagers chokladkaka fylld med en romkärna, kompletterad med agrisanto-gelé och siciliansk apelsin
1 014 kr SEK 1 014 kr SEK per gäst
Lifechefevolution 2
"En raffinerad fisk- och skaldjursmeny som blandar traditionella nationella och internationella rätter, förstärkt med en gourmet touch."
1 126 kr SEK 1 126 kr SEK per gäst
Lifechefevolution 4
Upplev hjärtat av Italien genom en traditionell italiensk meny där varje maträtt berättar en historia. Från rika, långsamt tillagade såser till färsk, handgjord pasta, varje rätt är utformad med passion, äkthet och de finaste ingredienserna. Klassiska smaker möter tidlösa tekniker och erbjuder en varm, tröstande och oförglömlig resa genom Italiens kulinariska arv.
1 126 kr SEK 1 126 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
20 års erfarenhet
20 år inom gastronomi; 10 år som chefskock och konsult i London.
Höjdpunkt i karriären
Arbetade med kända kockar internationellt, vilket förbättrade kryssningsfartygets och hotellets menyer.
Utbildning och träning
Lärde mig på italienska öar, London och kryssningsfartyg; livslång kulinarisk utbildning.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Francesco är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
789 kr SEK Från 789 kr SEK per gäst
Gratis avbokning