Kurerade lagrade aptitretare som är utformade för att imponera. Prissättningen är per person och inkluderar minst 4 förrätter per display, presenterade i ett förhöjt format på flera nivåer. Kvantiteter skalas efter popularitet. Ytterligare objekt kan läggas till på begäran. Prissättningen per person minskar med större grupper och ökar med mindre grupper. Allt som behövs för att komma igång, utrustning, Airbnb-avgifter och servicekostnader ingår. Valfria servrar kan läggas till och diskuteras under bokningen.

Förhöjd sushi visar kockvalda rullar, nigiri och signaturbitar, konstnärligt presenterade på lagrade fat. Prissättningen är per person och baseras på ett minsta urval, med kvantiteter som skalar efter popularitet. Ytterligare sushi-stilar eller anpassade förfrågningar kan läggas till efter diskussion. Prissättningen per person minskar med större grupper och ökar med mindre grupper. Alla ingredienser, inställningar, utrustning och Airbnb-plattformsavgifter ingår. Valfria servrar och live sushi service kan läggas till.

Konstnärligt utvalda charkuterier och betesmarker som är utformade för att fungera som både ett visuellt mittpunkt och en förhöjd aptitretare. Varje display har ett urval av hantverksostar, torkat kött, säsongens frukter, pålägg, bröd och tillbehör som valts ut av kocken, stylade på skiktade brädor eller upphöjningar eller tillgängliga för avlämning. Vackert och rikligt. Alla avgifter för installation, utrustning, styling och Airbnb-plattform ingår. Anpassade teman, uppgraderingar och service på plats kan läggas till på begäran.

En uppslukande matupplevelse med öppen spis direkt hem till dig. Inkluderar 3 grillade kött och 3 säsongsbetonade sidor, alla tillagade under hela evenemanget över mesquite trä och glödande kol. Proteiner, skaldjur och grönsaker tillagas färska på handgjorda grillar och kan serveras i familjestil eller på tallrik. Grilluppsättning, bränsle, utrustning och service ingår helt och hållet. Interaktiva kockupplevelser, ytterligare kurser eller anpassade förbättringar kan läggas till på begäran.

En upphöjd carving-station med levande eld utformad som en raffinerad bufféupplevelse. Inkluderar kockledd skärning av eldrostat kött, tillsammans med en anpassad meny med utvalda sidor och tillbehör. Stationen är byggd för visuell påverkan och sömlöst flöde och kan ställas in inomhus eller utomhus. Alla grillar, ved, utrustning och service ingår. Interaktiva element, ytterligare proteiner och förbättrade skärmar kan läggas till på begäran.

Ett fullt anpassat, kockledd cateringpaket som kombinerar flera kulinariska upplevelser till en sammanhängande, kurerad meny. Alternativen kan inkludera matlagning med öppen eld, carving-stationer med levande eld, sushidiskar, charkuteri och förhöjda aptitretare – utformade för att flöda sömlöst från början till slut. Menyer är skräddarsydda för ditt evenemangs stil, antal gäster och budget. Alla förberedelser, utrustning, installation och Airbnb-plattformsavgifter ingår. Låt mig skicka dig ett anpassat erbjudande och planera detta!