Välj bland ett stort urval av kanapéer, varma och kalla, som serveras av en servitör eller ställs upp på en av våra vackra stationer.

Lokala och importerade charkuterier och ostar. Serveras med lokala korvar, marinerade oliver, gurkor, marknadsfärsk och torkad frukt, focaccia. Dekoration och fat ingår. Val av kanapéer: Cacio e pepe arancini Ankgrillad ost Majsfriter Kyckling & våfflor Wagyu nötkött tataki Friterad blomkål Mini Mac-burgare Kycklingkatsu Halloumi och citrus Gravlaxblini Caprese torta 
*Kontakta för fullständig lista*

Njut av en raffinerad 3-rätters sit-down-måltid med ett urval av 3 förrätter inklusive färska marknadsgrönsaker och livlig citrus, följt av 3 första rätter av rika italienskinspirerade pastarätter. För huvudrätten väljer du mellan expertberedda rätter med lax, kalvkött eller nötkött, var och en med säsongsbetonade sidor.

Njut av en delad charkuteri- och oststation till att börja med, följt av ett val mellan två färska första rätter, inklusive burratasallad eller zucchini och mynta. För huvudrätten, välj tre rätter från premiumalternativ som Filet Mignon, Miso Cod, eller Alberta Rack of Lamb, med veganska val tillgängliga. Avsluta med två härliga desserter, Crème brulée cheesecake eller Strawberry Shortcake.

Njut av en raffinerad 3-rätters upplevelse med ett urval av 3 förrätter inklusive Burrata Salad och Charcuterie, 3 förrätter som Ricotta Gnocchi och Ravioli di Zucca och 3 huvudrätter med Miso Cod, Confit Beef Cheek och Alberta Rack of Lamb. Veganska alternativ finns.

Njut av en raffinerad 3-rätters sit-down-upplevelse som börjar med ditt val av 3 utsökta aptitretare, följt av en huvudrätt med premiumval som Alberta Rack of Lamb och Miso Black Cod. Avsluta med ett val av 2 dekadenta desserter, inklusive Crème brulée cheesecake och Strawberry Shortcake.