Njut av en smak av Sicilien med två ikoniska hemlagade rätter: Pasta alla Norma, en klassisk siciliansk pastarätt med tomat, aubergine, färsk basilika och ricotta salata, följt av en utsökt hemlagad tiramisu till efterrätt. En enkel, autentisk siciliansk måltid med fokus på traditionella smaker och lokala råvaror av hög kvalitet.

Börja med ett urval av sicilianska aptitretare med lokala ostar, små bitar av kött och skaldjur samt säsongsbetonade smaker. Som varmrätt kan du njuta av Pasta alla Norma – en omtyckt siciliansk klassiker med tomat, aubergine, färsk basilika och ricotta salata.

En genuin siciliansk matupplevelse med ett urval av lokala smaker, traditionella recept och hemlagade desserter.

Lär dig att göra pasta från grunden med kocken Francesco. Ät middag med det recept du har lagat.

En resa genom smaker som berättar historien om Sicilien genom dess biologiska mångfald: från vilda örter som plockats på Etnas sluttningar till färska lokala skaldjur från vårt hav. Ett utvalt urval av aptitretare från land och hav som blandar tradition, säsongsbetonade råvaror och modern teknik, och erbjuder gästerna en autentisk smak av ön i varje tugga.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.