Privat kock Franko

Spansk, fransk och italiensk; internationell matlagning, kulinarisk ledning.
Automatiskt översatt
Kock i Puerto Vallarta
Tillhandahålls i ditt boende

Gourmetbitar med FISK OCH SKALDJUR

Njut av en utvald fisk- och skaldjursresa med MARISKITOS. Börja med esquites con camarones och njut sedan av mejillones campestres med bacon och färska tomater. Som huvudrätt, njut av en delikat robalofilé i skaldjurssås, och avsluta sött med en chokladlavakaka berikad med kardemumma och passionsfrukt.
892 kr SEK 892 kr SEK per gäst

Mexico Street casual

Njut av en autentisk resa genom Mexikos smaker med esquites och crema de elote som förrätt, följt av en stillahavsfiskfilé med koriandersås och ris. Avsluta dagen med en utsökt Tres Leches-tårta med tropiska frukter.
1 112 kr SEK 1 112 kr SEK per gäst

"Mexikansk gourmet"

Njut av en autentisk mexikansk gastronomisk resa med detta gourmetförslag. Välj en tortillasoppa med avokado och fräsch ost som förrätt, följt av tacos al pastor med ananas och salsa verde. Till huvudrätten kan du glädja din smak med kycklingenchiladas och hemlagad röd salsa. Avsluta med en utsökt chokladlavakaka med kardemumma och passionsfrukt.
1 334 kr SEK 1 334 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Franko för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

20 års erfarenhet
22 år inom haute cuisine; idag är jag Executive Chef på Verano State, Puerto Vallarta.
Höjdpunkt i karriären
Jag arbetade på Four Seasons Costa Rica och stärkte det internationella köket och ledningen.
Utbildning och träning
Utbildning i kulinarisk konst; jag finslipade tekniker på Le Cordon Bleu
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
892 kr SEK Från 892 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Privat kock Franko

Spansk, fransk och italiensk; internationell matlagning, kulinarisk ledning.
Automatiskt översatt
Kock i Puerto Vallarta
Tillhandahålls i ditt boende
892 kr SEK Från 892 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Gourmetbitar med FISK OCH SKALDJUR

Njut av en utvald fisk- och skaldjursresa med MARISKITOS. Börja med esquites con camarones och njut sedan av mejillones campestres med bacon och färska tomater. Som huvudrätt, njut av en delikat robalofilé i skaldjurssås, och avsluta sött med en chokladlavakaka berikad med kardemumma och passionsfrukt.
892 kr SEK 892 kr SEK per gäst

Mexico Street casual

Njut av en autentisk resa genom Mexikos smaker med esquites och crema de elote som förrätt, följt av en stillahavsfiskfilé med koriandersås och ris. Avsluta dagen med en utsökt Tres Leches-tårta med tropiska frukter.
1 112 kr SEK 1 112 kr SEK per gäst

"Mexikansk gourmet"

Njut av en autentisk mexikansk gastronomisk resa med detta gourmetförslag. Välj en tortillasoppa med avokado och fräsch ost som förrätt, följt av tacos al pastor med ananas och salsa verde. Till huvudrätten kan du glädja din smak med kycklingenchiladas och hemlagad röd salsa. Avsluta med en utsökt chokladlavakaka med kardemumma och passionsfrukt.
1 334 kr SEK 1 334 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Franko för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

20 års erfarenhet
22 år inom haute cuisine; idag är jag Executive Chef på Verano State, Puerto Vallarta.
Höjdpunkt i karriären
Jag arbetade på Four Seasons Costa Rica och stärkte det internationella köket och ledningen.
Utbildning och träning
Utbildning i kulinarisk konst; jag finslipade tekniker på Le Cordon Bleu
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?