Typisk ligurisk mat av kock Fabrizio

Jag är djupt knuten till Ligurien, en region som har format och inspirerat mig med sin rika kulinariska tradition och sina exceptionella ingredienser med sina genuina och autentiska smaker.
Automatiskt översatt
Kock i Annan (Internationell)
Tillhandahålls i ditt boende

Sommar i Ligurien

5-RÄTTERSMENY: FOCACCIA OCH BRUSCHETTA MED GRÖNSAKER, KÖTT OCH LOKALA SÄSONGENS OSTER KRÄMIG TORSK, POTATIS, TAGGIASCHE-OLIVER OCH CARASAU-BRÖDFLINGOR / NÖTKÖTTCARPACCIO, TOMATCONCASSE, BASILIKAPESTO, PINJENÖTTER OCH PARMESANOST TROFIE MED FISKRAGU OCH BLÄCKFISK / LINGUINE ELLER LASAGNE MED HEMLAGAD PESTO HAVSRUDAFILÉ, GRÖNA BÖNOR MED CITRON OCH MYNTA, RATATOUILLE OCH SALLAD / VITELLO TONNATO, SÄSONGENS GRÖNSAKER OCH SALLAD CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH BASILIKA / TIRAMISU
823 kr SEK 823 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 632 kr SEK

Gourmet

5-RÄTTERSMENY: LIGURISK NÖTKÖTTSRÅBETT/CARPACCIO AV HAVSABBORRE MED APRIKOS OCH LIME / PANNACOTTA MED PARMESAN, TRYFFELOLJA, MANDLAR OCH BALSAMICO RAVIOLI MED RADICCHIO OCH SPECK, ROBIOLA- OCH PISTASCHKRÄM / RISOTTO MED RÄKOR, ZUCCHINI OCH CITRONSKAL HAVBORSFILÉER PÅ LIGURISKT SÄTT, GRÖNA BÖNOR MED CITRON OCH MYNTA, SÄSONGSSALLAD / NÖTKÖTTSSTEK MED GRÖNSAKER OCH SÄSONGSSALLAD PÄRON I RÖDVIN, MASCARPONEKRÄM MED LIME, AMARETTI OCH RÖDVINSREDUKTION/TIRAMISU
933 kr SEK 933 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 864 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

5,0 av 5 stjärnor, efter 2 omdömen

Mina meriter

18 års erfarenhet
12 år som personlig kock för en UHNW-familj, samt internationellt kända skådespelare och sångare
Utbildning och träning
Examen i sportnäring
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 30 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Fabrizio är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
933 kr SEK Från 933 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 864 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Typisk ligurisk mat av kock Fabrizio

Jag är djupt knuten till Ligurien, en region som har format och inspirerat mig med sin rika kulinariska tradition och sina exceptionella ingredienser med sina genuina och autentiska smaker.
Automatiskt översatt
Kock i Annan (Internationell)
Tillhandahålls i ditt boende
933 kr SEK Från 933 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 864 kr SEK
Gratis avbokning

Sommar i Ligurien

5-RÄTTERSMENY: FOCACCIA OCH BRUSCHETTA MED GRÖNSAKER, KÖTT OCH LOKALA SÄSONGENS OSTER KRÄMIG TORSK, POTATIS, TAGGIASCHE-OLIVER OCH CARASAU-BRÖDFLINGOR / NÖTKÖTTCARPACCIO, TOMATCONCASSE, BASILIKAPESTO, PINJENÖTTER OCH PARMESANOST TROFIE MED FISKRAGU OCH BLÄCKFISK / LINGUINE ELLER LASAGNE MED HEMLAGAD PESTO HAVSRUDAFILÉ, GRÖNA BÖNOR MED CITRON OCH MYNTA, RATATOUILLE OCH SALLAD / VITELLO TONNATO, SÄSONGENS GRÖNSAKER OCH SALLAD CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH BASILIKA / TIRAMISU
823 kr SEK 823 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 632 kr SEK

Gourmet

5-RÄTTERSMENY: LIGURISK NÖTKÖTTSRÅBETT/CARPACCIO AV HAVSABBORRE MED APRIKOS OCH LIME / PANNACOTTA MED PARMESAN, TRYFFELOLJA, MANDLAR OCH BALSAMICO RAVIOLI MED RADICCHIO OCH SPECK, ROBIOLA- OCH PISTASCHKRÄM / RISOTTO MED RÄKOR, ZUCCHINI OCH CITRONSKAL HAVBORSFILÉER PÅ LIGURISKT SÄTT, GRÖNA BÖNOR MED CITRON OCH MYNTA, SÄSONGSSALLAD / NÖTKÖTTSSTEK MED GRÖNSAKER OCH SÄSONGSSALLAD PÄRON I RÖDVIN, MASCARPONEKRÄM MED LIME, AMARETTI OCH RÖDVINSREDUKTION/TIRAMISU
933 kr SEK 933 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 864 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

5,0 av 5 stjärnor, efter 2 omdömen

Mina meriter

18 års erfarenhet
12 år som personlig kock för en UHNW-familj, samt internationellt kända skådespelare och sångare
Utbildning och träning
Examen i sportnäring
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 30 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Fabrizio är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?