Feststil med mat serverad på stora tallrikar Vi kan ta emot 4 eller fler gäster. Njut av vin och samtal med en stor grupp. Detta är en tallrik i familjestil som ger färg till en sådan livlig måltid. Ta med ditt favoritvin och ha en livlig pratstund. En avslappnad hemmafest, som vanligt, Gör det till ett speciellt ögonblick med professionell smak. Exempelmeny för en dag ※ Menyn kommer att väljas av kocken. ・ Aperitifer från södra Italien Amuse-platta ・ Crudo av färsk fisk från Suruga Bay och säsongens grönsaker Marinerad bonito och försommargrönsaker med doft av ricottaost och grön grapefrukt ・ Smakerna från Suruga Bay och ekologisk grönsaksgratin Musslor och potatis med en fräsch pepparaccent ・Säsongens pasta Vild svamp och handgjord pasta: tagliatelle ・Huvudrätt Rostad fläskfilé med säsongsbetonade tillbehör Dessert Mandelkaka och persikokompott

Använder gott om noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser En helrättsmåltid tillagad av Ristorante med cirka 9 rätter. Den rymmer från 2 till 6 personer. Exempelmeny för en dag ・ 3 typer av säsongsbetonade amuse-bouche ・ Färsk fiskcrudo och säsongens grönsaker Marinerad bonito och säsongens grönsaker, med doft av ricottaost och grön grapefrukt ・ Smakerna från Suruga Bay och ekologisk grönsaksgratin Musslor och potatis med en fräsch pepparaccent ・Fylld pasta med säsongens ingredienser Doften av naturliga sommarsvampar och ravioli ・ Sauterad färsk fisk med djuphavssmak Grillade fjäll av rödbraxen med brodetsås ・ Bergens överflöd, bergens doft Rostad hjortkött, arom av äkta japansk peppar och säsongens grönsaker ・ Slutpasta Handgjord orecchiette-pasta med sakuraraäkor och gårdsgrönsaker Dessert Säsongens fruktkompott och mandelkaka ・ Slutord Te och godis

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.