Kockar i Marrero

Kocken Scipios kreativa kök

20 års erfarenhet har jag arbetat som kock på en mängd olika restauranger. Jag har lagat mat sen jag var liten i New Orleans. Jag gjorde min passion för mat till en framgångsrik karriär.

Södra specialiteter av Ashley

24 års erfarenhet upptäckte jag min passion vid 14 års ålder medan jag arbetade tillsammans med min mamma på ett cateringföretag. Mina klienter inkluderar stjärnutövare som Jadeveon Clowney och Carl Granderson. Jag har skrivits upp i Sports Illustrated och andra anmärkningsvärda publikationer.

Kreolsk kök av Jaleel

Fem års erfarenhet av att använda mina kulinariska färdigheter tar jag med mig smaken av New Orleans till bordet. Jag deltog i New Orleans Culinary & Hospitality Institute (NOCHI). Jag är känd för mitt autentiska kreolska kök och läckra pizzor.

En privat kulinarisk erfarenhet av Jimyria

5 års erfarenhet Jag erbjuder kulinariska upplevelser skräddarsydda för privata kunder som jag studerade i kulinariska färdigheter och livsmedelssäkerhet genom NOCHI och ServSafe. Jag tog examen som valedictorian från NOCHI och har lagat mat för flera fester på över 50.

Italiensk middag i New Orleans av Paola

14 års erfarenhet jag specialiserar mig på raffinerad italiensk mat och blandar tradition med en kreativ twist. Jag har också utbildat mig i New Orleans-kök som Domenica, Shaya och Restaurant August. Min utveckling från line cook till chefskock på Domenica ledde mig till en kulinarisk utmärkelse.