Fokus på färska lokala råvaror
tjäna James Beard-nomineringar, 24/25 bästa kocken söder
Automatiskt översatt
Kock i New Orleans
Tillhandahålls i ditt boende
Brunch
Vacker avslappnad meny för brunch från gammaldags pannkakor till amerikansk frukost (ägg, hemma potatis, applewood bacon), frukost tacos, hemlagad yoghurt med färsk frukt och lokala artesian, bakverk, single origin kaffe.
606 kr SEK 606 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 059 kr SEK
Louisiana boil
Jag skapar lokala säsongsbetonade kokar med vad som finns på marknaden lokalt källa med färska ingredienser. Jag kommer till din plats med mitt team från start till slut för att slutföra din del av upplevelsen.
933 kr SEK 933 kr SEK per gäst
Familjemåltid
En familjemiddag med fyra rätter i stora portioner med lokala och säsongsbetonade ingredienser.
1 119 kr SEK 1 119 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 525 kr SEK
Matlagningskurs
Mycket enkelt innan du lär dig att skapa en av de mest ikoniska rätterna i Louisiana från räkor och gröt till hummerägg Benedict
1 399 kr SEK 1 399 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 9 788 kr SEK
Säsongstabell
En 4-rättersmeny med de bästa lokala och säsongsbetonade ingredienserna, med lokala och internationella twist.
1 492 kr SEK 1 492 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 458 kr SEK
Kockbord
En 8-rätters avsmakningsmeny med de finaste ingredienserna och rätterna från hela världen.
3 356 kr SEK 3 356 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Melissa för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
22 års erfarenhet
Kökschef och ägare av Alma Cafe
Höjdpunkt i karriären
tjäna James Beard-nomineringar, och fokusera på färska, lokala ingredienser inspirerade
Utbildning och träning
Fokus på form till bord kockmeny driven
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
933 kr SEK Från 933 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?