Kockar i Merida

Kock i Merida

Privat middag med kocken och författaren Fito

Jag är en kock och författare från Yucatán. Vid varje middag delar jag smaker, berättelser och säsongens mat. Det är mer än en måltid – du kommer att få en intim, varm och minnesvärd upplevelse.

Kock i Merida

Mexiko och tradition på ditt bord

Jag lägger mycket kärlek och mina färdigheter i varje rätt för att skapa upplevelser och smaker från mitt kök. Njut av mitt mexikanska, yucateca-, asiatiska, kubanska och andra kök

Kock i Merida

Vedeldad paella i ditt Airbnb / hem

Efter att i flera år ha lagat paella över vedeldad spis har jag designat min egen bärbara arbetsstation för att kunna ta med mitt kök hem till dig eller till ditt Airbnb. Det kommer att bli en upplevelse av spansk gastronomi

Kock i Merida

Låt mig skämma bort dina sinnen genom att laga enkel mat.

Matlagningen måste vara enkel, jag tror på smaksättningen... En korrekt blandning av ingredienser, passion och tradition kommer att ge dig en upplevelse i varje rätt.

Kock i Merida

Mexikansk-asiatiska rätter av Addy

Specialiserat på mexikanskt, kubanskt och asiatiskt kök med hemlagade smaker.

Kock i Merida

Lokala smaker i Mérida med kocken Jair

Jag är Jair, en kock från Yucatan. Tillsammans utforskar vi det lokala köket med färska ingredienser från regionen. Vi bjuder in dig till en upplevelse som kombinerar autentiska smaker, innovation och värmen i ett hem.