Kockar i Miami Shores

Komfortmat från Dwayne

29 års erfarenhet har jag lett många kök som chefskock och samarbetat med Sandals Dunns River. Jag studerade kulinarisk konst vid Browns Town Community College. Jag lanserade S&C Catering, ett företag uppkallat efter mina barn, och lagade mat för VD Chick.

Kocken Steele från Gordon Ramsay's Nxt Lvl Chef s1

12 års erfarenhet jag tillgodoser högprofilerade kunder, inklusive kändisar, professionella idrottare och topp VD. Jag har ett ServSafe-certifikat för livsmedelshantering och fick utbildning i näring. Jag äger White Gold Seasoning Company och Steele's Catering.

Modern karibisk mat med kocken Wynne

7 års erfarenhet Min erfarenhet förenar mina karibiska rötter med min raffinerade tekniska utbildning. Jag är utbildad vid Auguste Escoffier School of Culinary Arts. Min kulinariska resa började som barn och lärde mig av min mormor, mamma och mostrar.

Globala smaker av Paulo

35 års erfarenhet jag har arbetat över hela branschen och jag tar med mig den passionen och mångsidigheten till varje måltid. Matlagningen har förts vidare från min mormor och far i São Paulo. Jag ledde köket på Miami Icon Perricone's i 18 år, perfekt mitt hantverk.

Medelhavs- och fusionskök av Ignacio

18 års erfarenhet har jag arbetat på kända restauranger i Europa, Sydamerika och Nordamerika. Jag utbildade mig på prestigefyllda anläggningar i New York, St. Barth, Aspen och Barcelona. The N.Y. Times har lovordat mina söta skapelser, som ofta innehåller choklad och frukt.

Menyer för middagar i hemmet av Ignacio

Jag är Ignacio, en erfaren chefskock med över 18 år i den kulinariska världen, inklusive att arbeta på restauranger med Michelin-stjärnor. Jag har tagit med min passion för medelhavs-, franska- och fusionskök till framstående kök och exklusiva kunder över hela Europa, Sydamerika och USA. Jag ser fram emot att skapa mästerliga rätter för dig som visar upp färska, lokala ingredienser i läckra kombinationer. Oavsett om du är värd för en intim sammankomst eller en extravagant affär, kommer jag att skapa en personlig middagsmeny skräddarsydd för ditt tillfälle.

Medicinsk mat av Maddox

Sju års erfarenhet jag strävar efter att odla balans genom medveten matlagning och regenererande jordbruk. Jag studerar för närvarande traditionell kinesisk medicin och funktionell näring. Jag fokuserar på att skapa näringsrika måltider som främjar välbefinnande.

Rik, global mat av kocken Randy

Sju års erfarenhet är jag en självlärd kock och ägare av Rsmackerz LLC, känd för att representera många kulturer. Jag har finslipat mina färdigheter på egen hand och har rest runt i USA och världen för att laga mat. Jag har lagat mat för kända DJs och YouTube-stjärnor.

Soul food roots av Andrew

25 års erfarenhet började jag laga mat i min fars restaurang och förfinade mina färdigheter genom formell träning. Jag lärde mig att behärska smak och bakning på Johnson & Wales University. Jag har tagit hand om Serena Williams, Phil Collins, Jill Tracey och Trick Daddy.