Guidebook for 台南市
Food Scene
台南葡吉麵包店-手工麵包 台南伴手禮推薦
200號 Chenggong Rd最受台南人歡迎的麵包店，無時無刻都是滿滿人潮。推薦羅宋和奶露麵包，尤其是羅宋，很容易搶購一空！
富盛號碗粿有別於其他地方，加上滷汁，所以呈現褐色，而且碗粿中一定有一隻台南才有的火燒蝦，非常Ｑ軟，加上大蒜和哇沙米，別有一番風味！來台南一定要嚐上一碗才能說來過台南呀～
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富盛號碗粿
11號 Section 3, Minzu Rd富盛號碗粿有別於其他地方，加上滷汁，所以呈現褐色，而且碗粿中一定有一隻台南才有的火燒蝦，非常Ｑ軟，加上大蒜和哇沙米，別有一番風味！來台南一定要嚐上一碗才能說來過台南呀～
臺南叫春捲不叫潤餅，不像北部濕濕軟軟的，金得春捲用料非常豐富，除了基本的高麗菜外，還有皇帝豆、大蒜等數十種配料，經過烤過的餅皮，Ｑ中帶香，非常好吃，來台南一定要嚐嚐！
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金得春捲
19號 Section 3, Minzu Rd臺南叫春捲不叫潤餅，不像北部濕濕軟軟的，金得春捲用料非常豐富，除了基本的高麗菜外，還有皇帝豆、大蒜等數十種配料，經過烤過的餅皮，Ｑ中帶香，非常好吃，來台南一定要嚐嚐！
阿松割包
181號 Section 3, Guohua St阿松割包最特別的是豬舌頭割包，跟其他縣市完全不同，在店裡使用會免費附上一碗湯，滋味非常甘甜，值得嚐試，絕對一吃難忘！
蜷尾家甘味處散步甜食
92號 Zhengxing St吃了會幸福的霜淇淋。每日推出限定2-3種口味，採用頂級食材和水果製作而成，須先抽號碼牌才能吃得到的散步甜食！
比起邱家小捲米粉，排隊人潮少一點但一樣美味。Ｑ彈的小捲加上吸飽湯汁的米粉和鮮甜的湯，真是絕妙好滋味。
葉家小捲米粉有店面還有冷氣可吹唷！
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邱家小卷米粉
251號 Section 3, Guohua St比起邱家小捲米粉，排隊人潮少一點但一樣美味。Ｑ彈的小捲加上吸飽湯汁的米粉和鮮甜的湯，真是絕妙好滋味。
葉家小捲米粉有店面還有冷氣可吹唷！
亞米甜甜圈專賣店
6號 Section 3, Guohua St若喜歡台北晴光市場鮮奶甜甜圈，一定不可錯過亞米，好吃程度勝過晴光！
亞米甜甜圈不是觀光客必吃台南小吃，但卻是赤嵌月樓小管家的心頭好～有機會吃一個，絕對會愛上！
炸雞洋行
27號 Section 3, Guohua St網路票選第一名的炸雞，鮮美多汁，只有來台南才吃得到唷！
Drinks & Nightlife
被票選為亞洲50大bar絕非浪得虛名，在天后宮正對面，bar與廟宇的衝突之美。
在老宅中喝著好喝順口的調酒，搭配隔壁的烤肉，真是別有一番風情。
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Bar TCRC
117號 Xinmei St被票選為亞洲50大bar絕非浪得虛名，在天后宮正對面，bar與廟宇的衝突之美。
在老宅中喝著好喝順口的調酒，搭配隔壁的烤肉，真是別有一番風情。
Sightseeing
赤崁樓又稱赤嵌樓，可說是台南中西區內最主要的古蹟建築，與安平的安平古堡是台南的兩大明星。到了夜間，赤嵌樓周邊點起黃色的燈光，讓古味十足的建築增添不少韻味，常在前方廣場舉辦音樂會，是許多台南市民夜晚最愛的去處，也讓赤嵌樓不管是在白天或夜晚都擁有獨特的魅力。
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Chihkan Tower
212 Section 2, Minzu Rd赤崁樓又稱赤嵌樓，可說是台南中西區內最主要的古蹟建築，與安平的安平古堡是台南的兩大明星。到了夜間，赤嵌樓周邊點起黃色的燈光，讓古味十足的建築增添不少韻味，常在前方廣場舉辦音樂會，是許多台南市民夜晚最愛的去處，也讓赤嵌樓不管是在白天或夜晚都擁有獨特的魅力。
Arts & Culture
南美館有兩大建築體，融合臺南在地歷史古蹟建築，與現代新穎的建築設計工法，展現文化歷史的紋理及現代綠能、環保建築的新觀念，不同時代的建築產物，記錄著當下的建築工藝，也體現了不同時代的建築美學。
1館座落在南門路與友愛街口，主體建築落成於1931年（昭和六年），前身為日治時期的臺南警察署，二次大戰後更名為臺南市警察局。當時建築師為梅澤捨次郎，臺南第一家百貨公司—林百貨，亦是由梅澤先生所建。
2館座落在忠義路與友愛街口，由石昭永建築師及日本坂茂建築設計事務所共同打造，是由普立茲克建築獎得主所規劃設計的建築物。建築本體以鳳凰花為發想概念，五角形的外型將使南美館成為一座象徵臺南的文化地標，垂直錯落堆疊的展示空間，結合大型碎形屋頂，構成南美館2館的主要外型。
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Fine Arts Exhibition Hall
南美館有兩大建築體，融合臺南在地歷史古蹟建築，與現代新穎的建築設計工法，展現文化歷史的紋理及現代綠能、環保建築的新觀念，不同時代的建築產物，記錄著當下的建築工藝，也體現了不同時代的建築美學。
1館座落在南門路與友愛街口，主體建築落成於1931年（昭和六年），前身為日治時期的臺南警察署，二次大戰後更名為臺南市警察局。當時建築師為梅澤捨次郎，臺南第一家百貨公司—林百貨，亦是由梅澤先生所建。
2館座落在忠義路與友愛街口，由石昭永建築師及日本坂茂建築設計事務所共同打造，是由普立茲克建築獎得主所規劃設計的建築物。建築本體以鳳凰花為發想概念，五角形的外型將使南美館成為一座象徵臺南的文化地標，垂直錯落堆疊的展示空間，結合大型碎形屋頂，構成南美館2館的主要外型。
Shopping
林百貨(ハヤシ百貨)台南人俗稱五棧樓仔(Gō͘-chàn-lâu-á)，是日本山口縣人林方一投資，1931年由當時任臺南州地方技師兼臺灣建築會臺南州支部長的梅澤捨次郎設計，屬末廣町「店鋪住宅速成會」街屋中最大的一間，1932年完工落成，12月5日開幕，投資人林方一卻不幸在開幕前因病過世，林百貨僅比全台第一家百貨公司菊元(台北，建築已拆除)晚一週開幕。1998年林百貨才被列為市定古蹟，並於2013年中修護完成。
林百貨以文化百貨店的型態新生，成為台南新摩登時代的窗口，述說一個新生春芽的台南新故事！
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Hayashi varuhus
63號 Section 2, Zhongyi Rd林百貨(ハヤシ百貨)台南人俗稱五棧樓仔(Gō͘-chàn-lâu-á)，是日本山口縣人林方一投資，1931年由當時任臺南州地方技師兼臺灣建築會臺南州支部長的梅澤捨次郎設計，屬末廣町「店鋪住宅速成會」街屋中最大的一間，1932年完工落成，12月5日開幕，投資人林方一卻不幸在開幕前因病過世，林百貨僅比全台第一家百貨公司菊元(台北，建築已拆除)晚一週開幕。1998年林百貨才被列為市定古蹟，並於2013年中修護完成。
林百貨以文化百貨店的型態新生，成為台南新摩登時代的窗口，述說一個新生春芽的台南新故事！