Säsongsbetonad italiensk mat av Stefano
Jag delar min kulinariska passion genom menyer och matlagningskurser på Gambero Rosso.
Automatiskt översatt
Kock i Rome
Tillhandahålls i ditt boende
Apericena Fingerfood
320 kr SEK 320 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 395 kr SEK
"Provsmakning av 5 gourmetfingermat, utvalda från en mängd olika fisk-, kött- och vegetariska/veganska alternativ."
Rom på tallriken
906 kr SEK 906 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 132 kr SEK
En resa genom de autentiska smakerna av det romerska köket. Menyn innehåller 4 rätter, inklusive: en traditionell aptitretare, en första rätt som du väljer mellan carbonara, amatriciana eller cacio e pepe, en andra rätt som coda alla vaccinara eller saltimbocca, och en typisk efterrätt som maritozzo eller ricotta och sur körsbärspaj. Varje rätt åtföljs av berättelser och värmen från ett romerskt välkomnande.
Köttmiddag
960 kr SEK 960 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 918 kr SEK
Tillsammans väljer vi menyn utifrån dina preferenser för att skapa en skräddarsydd gourmetresa med kött. Fyra raffinerade rätter, tillagade med färska och kvalitativa ingredienser. Menyn kommer att bestå av: aptitretare, förrätt, huvudrätt och dessert.
Smak av Italien
1 066 kr SEK 1 066 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 197 kr SEK
Smaka på en måltid med flera rätter som lyfter fram fisk och skaldjur och säsongens råvaror.
Fiskmiddag
1 066 kr SEK 1 066 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 132 kr SEK
Tillsammans väljer vi menyn utifrån dina preferenser, för att skapa en skräddarsydd gourmetresa med fisk. Fyra raffinerade rätter, tillagade med färska och kvalitativa ingredienser. Menyn inkluderar en aptitretare, en förrätt, en huvudrätt och en dessert.
Du kan skicka ett meddelande till Stefano för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
10 års erfarenhet
Mina rätter prioriterar hälsa, hållbarhet och säsongsbetonade ingredienser.
Samarbeta med andra kockar
Min tid på Gambero Rosso gav mig kulinariska samarbeten med kända kockar.
Utbildad på restauranger i Rom
Jag är nu en fast kock på Gambero Rosso, ett italienskt köksförlag.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Stefano är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
960 kr SEK Från 960 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 918 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?