Säsongsbetonad italiensk mat av Stefano
Jag delar min kulinariska passion genom menyer och matlagningskurser på Gambero Rosso.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
Apericena Fingerfood
"Provsmakning av 5 gourmetfingermat, utvalda från en mängd olika fisk-, kött- och vegetariska/veganska alternativ."
328 kr SEK 328 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 553 kr SEK
Rom på tallriken
En resa genom de autentiska smakerna av det romerska köket. Menyn innehåller 4 rätter, inklusive: en traditionell aptitretare, en första rätt som du väljer mellan carbonara, amatriciana eller cacio e pepe, en andra rätt som coda alla vaccinara eller saltimbocca, och en typisk efterrätt som maritozzo eller ricotta och sur körsbärspaj. Varje rätt åtföljs av berättelser och värmen från ett romerskt välkomnande.
929 kr SEK 929 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 184 kr SEK
Köttmiddag
Tillsammans väljer vi menyn utifrån dina preferenser för att skapa en skräddarsydd gourmetresa med kött. Fyra raffinerade rätter, tillagade med färska och kvalitativa ingredienser. Menyn kommer att bestå av: aptitretare, förrätt, huvudrätt och dessert.
983 kr SEK 983 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 966 kr SEK
Smak av Italien
Smaka på en måltid med flera rätter som lyfter fram fisk och skaldjur och säsongens råvaror.
1 093 kr SEK 1 093 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 276 kr SEK
Fiskmiddag
Tillsammans väljer vi menyn utifrån dina preferenser, för att skapa en skräddarsydd gourmetresa med fisk. Fyra raffinerade rätter, tillagade med färska och kvalitativa ingredienser. Menyn inkluderar en aptitretare, en förrätt, en huvudrätt och en dessert.
1 093 kr SEK 1 093 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 184 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Stefano för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
10 års erfarenhet
Mina rätter prioriterar hälsa, hållbarhet och säsongsbetonade ingredienser.
Samarbeta med andra kockar
Min tid på Gambero Rosso gav mig kulinariska samarbeten med kända kockar.
Utbildad på restauranger i Rom
Jag är nu en fast kock på Gambero Rosso, ett italienskt köksförlag.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Stefano är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
983 kr SEK Från 983 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 966 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?