Mexikanska smaker: Hälsosam matlagning av Fernanda
Kreativ kock som skapar själfulla middagar med lokala ingredienser, ätbara blommor, livliga färger och medvetna smaker. Grundare av Miamis första veganska/glutenfria restaurang, som visats på TV och Today Show.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Frukostbaren
921 kr SEK 921 kr SEK per gäst
Börja morgonen med en livlig frukost. Du kan välja mellan en mexikansk frukostbar, en Superfood Bowl Bar eller en feel-good internationell brunch. Alla alternativ kan vara GF-vänliga eller mejerifria. Efter bokningen kommer jag att dela med mig av menyvalen så att du kan välja den frukoststil som passar din dag.
Taco Night-upplevelse
951 kr SEK 951 kr SEK per gäst
En rolig, autentisk Taco Night med handgjorda tortillas, färgglada fyllningar och salsas från grunden. Du kan välja mellan olika taco-menyer – traditionella, växtbaserade eller pescetarian. Efter bokningen kommer jag att dela med mig av de tillgängliga alternativen så att du kan välja din perfekta tacospridning för en festlig och läcker kväll.
Middagsupplevelse i familjestil
1 100 kr SEK 1 100 kr SEK per gäst
Njut av en varm familjemiddag med rätter som serveras mitt på bordet. Jag lagar mat med färska, säsongsbetonade ingredienser och erbjuder olika menystilar – inte bara mexikanska. Efter bokningen kommer jag att dela med mig av flera menyalternativ (växtrik, pescetarian, GF-vänlig, etc.) så att du kan välja det som passar din grupp och fest.
Kockens trerättersmeny
1 189 kr SEK 1 189 kr SEK per gäst
Njut av en ekologisk 4-rätters måltid + vinparning som skapats av en privat kock i Mexico City.
En raffinerad middag gjord med lokala, säsongsbetonade ingredienser och elegant plätering. Du kan välja mellan olika menystyler – modern mexikansk, växtrisk, fisk eller helt glutenfri. Efter bokningen skickar jag utvalda menyalternativ så att du kan välja det som passar din kväll och dina önskemål.
Upplevelse med julmiddag
1 783 kr SEK 1 783 kr SEK per gäst
En festlig helgmiddag med mysiga smaker, vinteringredienser och färgglada handgjorda rätter. Perfekt för Thanksgiving, jul eller nyårsafton. Du kan välja mellan flera semester menyer – traditionella, växtrika, GF-vänliga eller pescatarian. Efter bokning skickar jag alternativen så att du kan välja din perfekta semester måltid.
Du kan skicka ett meddelande till Chef Fernanda för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
19 års erfarenhet
Ägde den första växtbaserade, glutenfria restaurangen i Miami. Har lagat mat i 20 år.
Kändiskunder
Jag har lagat mat för högprofilerade gäster, inklusive sångare och politiker.
Kulinarisk skola
Jag studerade i Mexiko och Miami och fick min vegan-fusion-certifiering med Mark Reinfeld.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
5.0 av 5 stjärnor, från 3 omdömen
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Mexico City, Polanco och San Miguel. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 15 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
921 kr SEK Från 921 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?






