Rustika säsongsbetonade festmåltider av Chloe
Jag utbildade mig på Michaels restaurang under James Beard Award-finalisten Miles Thompson.
Automatiskt översatt
Kock i Los Angeles
Tillhandahålls i ditt boende
Cateringlunch
1 413 kr SEK
Lunchmeny tillagad för dig och dina gäster på ditt Airbnb-boende eller annan plats. Det här alternativet innehåller 5 rätter: smörgåsar (kött, vegetarisk eller vegansk), 2 sallader med dressing vid sidan, frukt och en efterrätt. Ingredienserna inkluderar säsongsbetonade råvaror från bondemarknaden, plus bröd från ett lokalt bageri. Det högsta antalet gäster är 10.
Catering för brunch
1 884 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 3 767 kr SEK
Slappna av med en cateringbrunch för upp till 15 personer, serverad i familjestil. Detta alternativ inkluderar 4 rätter: en äggrätt, bröd, sallad och en bakad maträtt. Alla kostbehov kan tillgodoses. Alkohol ingår inte, men gäster kan ta med egen.
Provmeny:
– säsongsbetonad frittata med rostade tomater, majs och fetaost
– Armenisk gurksallad med förkolnad citronvinägrett
- Färsk focaccia med rosmarin och oliver
–Bovete-mandelkaka med sommarstenfrukt.
Middagsbjudning med fyra rätter
2 355 kr SEK
Lägsta bokningsbelopp är 4 333 kr SEK
Njut av en 4-rätters middag för upp till 15 personer, serverad i familjestil på plats. Denna meny inkluderar en förrätt, sallad, huvudrätt och dessert. Alla kostbehov kan tillgodoses. Alkohol ingår inte, men gäster kan ta med egen.
Provmeny:
– Farinata med favabönor och vitlök
- Skivad sockerärtsallad med franska frukosträdisor, fänkål och Midnight Moon-ost
– Handrullad cavatelli med lammragú, grön vitlök och ärtstjälkar
– Chokladmousse med olivolja och citrus
Du kan skicka ett meddelande till Chloe för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
9 års erfarenhet
Jag har lagat mat med kändiskockar som Camille Becerra och varumärken som Yola Mezcal och DÔEN.
Skapade popup-evenemang
Jag har varit värd för flera utsålda säsongsbetonade kulinariska pop-up-evenemang i och runt Los Angeles.
Utbildad under hyllade kockar
Jag finslipade mina matlagningskunskaper under berömda kockar som Miles Thompson och Camille Becerra.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
5.0 av 5 stjärnor, från 2 omdömen
Genomsnittsbetyg visas efter 3 omdömen.
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Los Angeles, Avalon, Acton och Malibu. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 21 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
1 413 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?