Middag i hemmet och mycket mer av en privat kock
Jag har lagat mat för kändisar och musiker, och jag specialiserar mig på smakrik mexikansk fusion.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Kylskåp fyllt på innan ankomst
508 kr SEK per gäst
Gå in i ett fullt kylskåp – inga ärenden, inget gissande. Inkluderar ett välkomstpaket med mezcalita (margarita mix, mezcal, lime, salt), plus drycker (vatten, Gatorade, Red Bull, öl), lokala snacks (chips, pan dulce), färsk guac, salsa, ägg, tortillas, mjölk och hemmagjord granola. Allt är inkluderat och redo för din ankomst.
Vill du ha mer? Uppgradera till en skräddarsydd påfyllning med en charkuteribräda och dina anpassade önskemål. Extra faktureras separat efter leverans.
Vakna till en personlig kock
897 kr SEK per gäst
Njut av en frukost tillagad av en kock med en modern mexikansk twist, serverad i familjestil i ditt Airbnb-boende. Ingen shopping, ingen städning – bara vakna och njut.
En av våra mest populära menyer innehåller:
• Café de olla
• Färskpressad juice (tranbär, apelsin, jordgubb)
• Avokado- och tomatsallad
• Rökt gouda chilaquiles med bondgårdsägg
• Mycket bärig fransk toast med Jack Daniels anglaise
• Tallrik med bacon och salchicha
Vegetariska och glutenfria alternativ finns tillgängliga. Andra menyer finns också.
Kockens mexikanska festmåltid med tre rätter
1 376 kr SEK per gäst
En livlig, kocklagad måltid som serveras i familjestil – perfekt för festligheter, småätande och umgänge.
En av våra gästers favoritmenyer inkluderar:
• Eldrostade majsribbor (med chicharrón och rökig chorizoolja)
• Bourbon & guajillo revbensenchiladas
• Ranchero-bönor
• Stekta söta kokbananer
• Rostat tomat-koriander ris
• Sammetslen karamellflan med säsongsbär
Andra säsongsmenyer finns tillgängliga på begäran.
Kockens festmåltid och livemusik
1 914 kr SEK per gäst
En festlig mexikansk middagsbjudning hemma-familjstil av din privata kock, tillsammans med en levande trio som betar din kväll med traditionell charm.
En populär meny inkluderar:
• Red snapper ceviche a la Veracruzana
• Kaffe och chiliinriven plattjärnsbiff med frijoles puercos och handpressade tortillas
• Stekta söta kokbananer
• Rostad tomat och korianderris
• Mexikansk dubbelchokladkaka med bär
Andra menyer finns också.
Romantisk lyxmiddag för två
2 154 kr SEK per gäst
Förvandla ditt Airbnb till en femstjärnig restaurang för två. En privat kock förbereder och serverar en romantisk fyrarättersmiddag med blommor, champagne och levande ljus.
Provmeny:
- Havsabborre Crudo med pekannötspasta, krispig persilja
– Brynta kammusslor med citrussmör
– Lammkotletter med ancho-glasy och sötpotatispuré
– Choklad tres leches + jordgubbar
Inkluderar Moët, en bukett rosor och en söt överraskning för att avsluta kvällen.
Lyxig upplevelse med fyra rätter
2 333 kr SEK per gäst
En elegant, fyrarätters gourmetupplevelse med konstnärligt serverade rätter, personlig service och detaljer utvalda av kocken – gjord för att imponera, med livemusik som ger din kväll en serenad.
I menyn ingår:
• Vit havsabborre crudo med rökig chili-pecan-pasta
• Eldrostad tomatsoppa med krispig masakex
• Grillad filet mignon med majs-poblano-risotto och benmärgsdemi-glace
• Mexikansk vaniljbönsflan med cajeta och kryddade pekannötter
Andra menyer tillgängliga.
Du kan skicka ett meddelande till Chef Ron Dutes för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
24 års erfarenhet
Jag kombinerar mexikanska och globala smaker för att skapa flexibla menyer för alla evenemang.
Kändisgäster
Jag var kock för en musikevenemang med 120 gäster, inklusive andra kändisar.
Praktisk träning
Jag började i köken på kända restauranger i New York City.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
5.0 av 5 stjärnor, från 4 omdömen
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Mexico City. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 21 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Från 508 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 991 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?