Medelhavs- och fusionsmat av Ignacio
Jag skapar rätter från Medelhavet, Frankrike och fusion med bra ingredienser och kryddor.
Automatiskt översatt
Kock i Miami
Tillhandahålls i ditt boende
Spansk gourmet
1 415 kr SEK per gäst
Välj en maträtt från varje rätt för att njuta av en klassisk spansk matupplevelse. Börja med en raffinerad aptitretare som Cinco Jotas skinka eller tryffelkroketter, följt av en smakrik första rätt som grillad bläckfisk eller escalivada. För huvudrätten, välj mellan lammkotletter, skaldjurspaella, grillad Branzino eller ribeye. Avsluta med en traditionell efterrätt som arroz con leche eller baskisk ostkaka.
Medelhavsfusion
1 415 kr SEK per gäst
Njut av en utvald skaldjursupplevelse med ett urval av färska och livfulla aptitretare, följt av utsökta förrätter med krabba och ceviche. Välj bland förstklassiga huvudrätter, inklusive hummer surf and turf eller bouillabaisse skaldjurssoppa, och avsluta med en dekadent efterrätt.
Fransk gourmet
1 415 kr SEK per gäst
Unna dig Paris frestelse med ett utvalt urval: välj en aptitretare från elegant gåslevermousse till varm räksallad; en klassisk förrätt som löksoppa eller salade niçoise; en huvudrätt med lax, kycklingfricasé eller filet mignon; och avsluta med en dekadent efterrätt som chokladmousse eller crème brûlée.
Du kan skicka ett meddelande till Ignacio Ramon för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
18 års erfarenhet
Jag har arbetat på kända restauranger i Europa, Sydamerika och Nordamerika.
Höjdpunkt i karriären
The New York Times har berömt mina söta skapelser, som ofta innehåller choklad och frukt.
Utbildning och träning
Jag utbildade mig på prestigefyllda anläggningar i New York, St. Barth, Aspen och Barcelona.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Betygsatt med 5.0 av 5 stjärnor, från 1 omdöme
Genomsnittsbetyg visas efter 3 omdömen.
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Miami, Key Biscayne, Miami Beach och North Miami. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Från 1 415 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 074 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?