Självbetjäningsmåltid där ett brett utbud av varma och kalla rätter serveras på centrala bord eller stationer. Gästerna väljer själva sin mat.

Vår Match Day Seafood Paella är en hyllning till havet och kombinerar de finaste räkorna, musslorna och venusmusslorna, långsamt tillagade i en fyllig, saffranskrydd buljong, med perfekt rostat spanskt ris. Varje ingrediens är noggrant utvald och tillagad med precision, så att skaldjurens naturliga sötma lyser igenom i varje tugga. Denna aromatiska, livfulla och djupt tillfredsställande rätt fångar elegansen i maten från Medelhavskusten – på en högre nivå för dem som uppskattar en riktig paella.

Välj en rätt från varje rättskategori för att njuta av en klassisk kubansk måltid. Börja med en raffinerad aptitretare som Cinco Jotas skinka eller tryffelkroketter, följt av en smakrik första rätt som grillad bläckfisk eller escalivada. För huvudrätten, välj mellan lammkotletter, skaldjurspaella, grillad Branzino eller ribeye. Avsluta med en traditionell efterrätt som arroz con leche eller baskisk ostkaka.

Njut av en utvald skaldjursupplevelse med ett urval av färska och livfulla aptitretare, följt av utsökta förrätter med krabba och ceviche. Välj bland förstklassiga huvudrätter, inklusive hummer surf and turf eller bouillabaisse skaldjurssoppa, och avsluta med en dekadent efterrätt.

Unna dig Paris frestelse med ett utvalt urval: välj en aptitretare från elegant gåslevermousse till varm räksallad; en klassisk förrätt som löksoppa eller salade niçoise; en huvudrätt med lax, kycklingfricasé eller filet mignon; och avsluta med en dekadent efterrätt som chokladmousse eller crème brûlée.