Medelhavs- och fusionsmat av Ignacio

Jag skapar rätter från Medelhavet, Frankrike och fusion med bra ingredienser och kryddor.
Automatiskt översatt
Kock i Miami
Tillhandahålls i ditt boende

Spansk gourmet

1 415 kr SEK per gäst
Välj en maträtt från varje rätt för att njuta av en klassisk spansk matupplevelse. Börja med en raffinerad aptitretare som Cinco Jotas skinka eller tryffelkroketter, följt av en smakrik första rätt som grillad bläckfisk eller escalivada. För huvudrätten, välj mellan lammkotletter, skaldjurspaella, grillad Branzino eller ribeye. Avsluta med en traditionell efterrätt som arroz con leche eller baskisk ostkaka.

Medelhavsfusion

1 415 kr SEK per gäst
Njut av en utvald skaldjursupplevelse med ett urval av färska och livfulla aptitretare, följt av utsökta förrätter med krabba och ceviche. Välj bland förstklassiga huvudrätter, inklusive hummer surf and turf eller bouillabaisse skaldjurssoppa, och avsluta med en dekadent efterrätt.

Fransk gourmet

1 415 kr SEK per gäst
Unna dig Paris frestelse med ett utvalt urval: välj en aptitretare från elegant gåslevermousse till varm räksallad; en klassisk förrätt som löksoppa eller salade niçoise; en huvudrätt med lax, kycklingfricasé eller filet mignon; och avsluta med en dekadent efterrätt som chokladmousse eller crème brûlée.
Du kan skicka ett meddelande till Ignacio Ramon för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
18 års erfarenhet
Jag har arbetat på kända restauranger i Europa, Sydamerika och Nordamerika.
Höjdpunkt i karriären
The New York Times har berömt mina söta skapelser, som ofta innehåller choklad och frukt.
Utbildning och träning
Jag utbildade mig på prestigefyllda anläggningar i New York, St. Barth, Aspen och Barcelona.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Betygsatt med 5.0 av 5 stjärnor, från 1 omdöme

Genomsnittsbetyg visas efter 3 omdömen.
0 av 0 objekt visas

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i Miami, Key Biscayne, Miami Beach och North Miami. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Från 1 415 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 074 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Medelhavs- och fusionsmat av Ignacio

Jag skapar rätter från Medelhavet, Frankrike och fusion med bra ingredienser och kryddor.
Automatiskt översatt
Kock i Miami
Tillhandahålls i ditt boende
Från 1 415 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 074 kr SEK
Gratis avbokning

Spansk gourmet

1 415 kr SEK per gäst
Välj en maträtt från varje rätt för att njuta av en klassisk spansk matupplevelse. Börja med en raffinerad aptitretare som Cinco Jotas skinka eller tryffelkroketter, följt av en smakrik första rätt som grillad bläckfisk eller escalivada. För huvudrätten, välj mellan lammkotletter, skaldjurspaella, grillad Branzino eller ribeye. Avsluta med en traditionell efterrätt som arroz con leche eller baskisk ostkaka.

Medelhavsfusion

1 415 kr SEK per gäst
Njut av en utvald skaldjursupplevelse med ett urval av färska och livfulla aptitretare, följt av utsökta förrätter med krabba och ceviche. Välj bland förstklassiga huvudrätter, inklusive hummer surf and turf eller bouillabaisse skaldjurssoppa, och avsluta med en dekadent efterrätt.

Fransk gourmet

1 415 kr SEK per gäst
Unna dig Paris frestelse med ett utvalt urval: välj en aptitretare från elegant gåslevermousse till varm räksallad; en klassisk förrätt som löksoppa eller salade niçoise; en huvudrätt med lax, kycklingfricasé eller filet mignon; och avsluta med en dekadent efterrätt som chokladmousse eller crème brûlée.
Du kan skicka ett meddelande till Ignacio Ramon för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
18 års erfarenhet
Jag har arbetat på kända restauranger i Europa, Sydamerika och Nordamerika.
Höjdpunkt i karriären
The New York Times har berömt mina söta skapelser, som ofta innehåller choklad och frukt.
Utbildning och träning
Jag utbildade mig på prestigefyllda anläggningar i New York, St. Barth, Aspen och Barcelona.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Betygsatt med 5.0 av 5 stjärnor, från 1 omdöme

Genomsnittsbetyg visas efter 3 omdömen.
0 av 0 objekt visas

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i Miami, Key Biscayne, Miami Beach och North Miami. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?