Fusion-bord av Rodrigo
Förutom min karriär som kryssningsfartygskock startade jag ett konditori under pandemin.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Säsongsmeny
726 kr SEK 726 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 023 kr SEK
Njut av en lätt men sofistikerad meny som firar de färska och livfulla ingredienserna i Mexiko med en säsongsbetonad touch i en 3-rätters meny.
Du kan förvänta dig enastående rätter som mole, esquites eller hemlagad glass. Mangos, vattenkrasse, sparris och många fler vårens säsongsbetonade läckerheter.
Fråga efter vår veckomeny!!!
Medelhavsfransk fusion
756 kr SEK 756 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 903 kr SEK
Överväg ett annat fusionserbjudande med rätter inspirerade av Medelhavet och Frankrike. Denna meny är lämplig för dem som uppskattar delikata smaker och klassiska tekniker.
Medelhavsmexikansk fusion
847 kr SEK 847 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 023 kr SEK
Denna lyxiga meny blandar medelhavselegans med de djärva smakerna av mexikanska rätter. Du kan förvänta dig en rik och festlig måltid.
Skaldjursmeny
968 kr SEK 968 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 507 kr SEK
Välj en skaldjursmeny som inkluderar färska fångster, lokala ingredienser och tekniska matlagningstekniker.
Du kan förvänta dig mexikanska rätter som pescado zarandeado, aguachile och arroz a la tumbada.
Be om menyn eller få en som är särskilt anpassad för dig.
Du kan skicka ett meddelande till Rodrigo för att göra anpassningar eller ändringar.
4.75 av 5 stjärnor, efter 4 omdömen
Mina meriter
14 års erfarenhet
Min kulinariska färdighet påverkas av japanska kök, kryssningsfartyg och bakverk.
Höjdpunkt i karriären
Förutom en kulinarisk grund i japansk mat har jag också ett konditori.
Utbildning och träning
Jag tog examen med ett konditordiplom innan en sexårig kulinarisk karriär på privata yachter.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 20 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
756 kr SEK Från 756 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 903 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?