Fräsch, ekologisk och vild mat av kock Jacob
Jag älskar att laga mat med ekologiska och fräscha livsmedel. Min expertis sträcker sig från eleganta och sofistikerade flerrättersmenyer till vackert enkla, tröstande måltider i familjestil.
Automatiskt översatt
Kock i Idyllwild
Tillhandahålls i ditt boende
Autentisk tacobar
Inkluderar
Chips med guacamole, varma och milda salsor
(serveras som förrätt och till måltid)
Caesarsallad, ris och bönor, koriander- och lökblandning, rädisa, strimmad kål, crema, lime, queso fresco, inlagda jalapenos, majs- och mjöltortillas
Carne Asada och Pollo Asado
972 kr SEK 972 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 858 kr SEK
Italiensk middag
Meny
Caprese Salad
Svamprisotto och grillade grönsaker
Kycklingpiccata med färsk pasta
Signaturlasagne med nötkött
Dessert
Val av creme brulee, tiramisu eller cheesecake i Y.S.C.-stil
972 kr SEK 972 kr SEK per gäst
Modern måltid med fransk inspiration
Njut av en balanserad måltid som blandar franska, lokala och överraskande element.
(Alla menyer kan ändras)
Första rätten
Blue Lump-krabbkakor
Squash, favabönor, majs, röd paprika, fingerlingpotatis, apelsinsmör
2:a rätten
Hälleflundra
Manillamusslor, lila potatis, glaserad morot, vildsvinsalami, chowder-sås
3:e rätten
Klibbig Coachella-datumtårta
Med bourbonkaramell, vaniljbönsglass och dadelkristaller
1 264 kr SEK 1 264 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
5,0 av 5 stjärnor, efter 3 omdömen
Mina meriter
29 års erfarenhet
Min passion ligger i att skapa smakrika rätter samtidigt som kvalitetsingredienser får lysa.
Höjdpunkt i karriären
Jag har arbetat på restauranger, golfklubbar och semesterorter.
Utbildning och träning
Jag lärde mig av begåvade kockar över hela Amerika.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 50 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
972 kr SEK Från 972 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 858 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?