Traditionell gourmetmatlagning

Jag erbjuder en kulinarisk resa genom Italiens regioner, med säsongsbetonade rätter.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende

Aperitif med kocken

380 kr SEK 380 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 275 kr SEK
Du kan njuta av 5 superläckra aperitifer: tonfisk och potatisköttbullar med avokado och lime mousse, Puff bakverk med brie, honung och timjan, Pasta rullar med salami, Pumpa chips med rosmarin och Crostini med robiola mousse med svartpeppar och torkade tomater....Missa inte möjligheten att uppleva en annan aperitif!

En Bolognese i Rom

759 kr SEK 759 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 034 kr SEK
Förrätt: Tigella fylld med ister och parmesanflingor eller crescentine med torkat kött Första rätten: Tagliatelle med riktig köttsås eller Tortellini i buljong Andra rätten: Lesso med salsa verde eller fläskfilé med torkad plommonfyllning och Sangiovese-reduktion + bakad potatis Efterrätt: Kaffe eller kastanjemousse och kakao

Medelhavsmeny med fisk

1 084 kr SEK 1 084 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 334 kr SEK
Upplev en underbar smak av medelhavsmat med ett urval av fyra oförglömliga rätter.

Säsongsbetonat chef's special

1 409 kr SEK 1 409 kr SEK per gäst
En exklusiv meny skapad med de finaste säsongsbetonade italienska ingredienserna, ris med sparris, getost och zucchiniblommor och andra säsongsbetonade smaker.

Läcker regional meny

1 626 kr SEK 1 626 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 501 kr SEK
Välj bland av Italiens 20 regioner och njut av 5 rätter från denna region. Till exempel från Sicilien: Arancine eller Panelle, Calamarata-pasta med havsabborre-ragù i en krispig korg eller Pasta "Norma" med tomatsås, stekt aubergine och salt ricottaost, marinerad ansjovis eller svärdfisk med oliver och kapris, Caponata och Cannolo eller mandelparfait.
Du kan skicka ett meddelande till Arianna för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
12 års erfarenhet
Jag har arbetat för ambassader, företagschefer, lyxhotell, m.m.
Färdiglagad mat för Pearl Jam
Jag har också lagat mat för Baltimore Ravens-ägaren och European Athletics Championship.
Utbildning i kulinarisk konst
Jag utbildade mig med Giorgio Trovato vid Italian Federation of Professional Personal Chefs.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Arianna är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
1 409 kr SEK Från 1 409 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Traditionell gourmetmatlagning

Jag erbjuder en kulinarisk resa genom Italiens regioner, med säsongsbetonade rätter.
Automatiskt översatt
Kock i Rom
Tillhandahålls i ditt boende
1 409 kr SEK Från 1 409 kr SEK per gäst
Gratis avbokning

Aperitif med kocken

380 kr SEK 380 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 275 kr SEK
Du kan njuta av 5 superläckra aperitifer: tonfisk och potatisköttbullar med avokado och lime mousse, Puff bakverk med brie, honung och timjan, Pasta rullar med salami, Pumpa chips med rosmarin och Crostini med robiola mousse med svartpeppar och torkade tomater....Missa inte möjligheten att uppleva en annan aperitif!

En Bolognese i Rom

759 kr SEK 759 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 034 kr SEK
Förrätt: Tigella fylld med ister och parmesanflingor eller crescentine med torkat kött Första rätten: Tagliatelle med riktig köttsås eller Tortellini i buljong Andra rätten: Lesso med salsa verde eller fläskfilé med torkad plommonfyllning och Sangiovese-reduktion + bakad potatis Efterrätt: Kaffe eller kastanjemousse och kakao

Medelhavsmeny med fisk

1 084 kr SEK 1 084 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 334 kr SEK
Upplev en underbar smak av medelhavsmat med ett urval av fyra oförglömliga rätter.

Säsongsbetonat chef's special

1 409 kr SEK 1 409 kr SEK per gäst
En exklusiv meny skapad med de finaste säsongsbetonade italienska ingredienserna, ris med sparris, getost och zucchiniblommor och andra säsongsbetonade smaker.

Läcker regional meny

1 626 kr SEK 1 626 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 501 kr SEK
Välj bland av Italiens 20 regioner och njut av 5 rätter från denna region. Till exempel från Sicilien: Arancine eller Panelle, Calamarata-pasta med havsabborre-ragù i en krispig korg eller Pasta "Norma" med tomatsås, stekt aubergine och salt ricottaost, marinerad ansjovis eller svärdfisk med oliver och kapris, Caponata och Cannolo eller mandelparfait.
Du kan skicka ett meddelande till Arianna för att göra anpassningar eller ändringar.

Mina meriter

Kock
12 års erfarenhet
Jag har arbetat för ambassader, företagschefer, lyxhotell, m.m.
Färdiglagad mat för Pearl Jam
Jag har också lagat mat för Baltimore Ravens-ägaren och European Athletics Championship.
Utbildning i kulinarisk konst
Jag utbildade mig med Giorgio Trovato vid Italian Federation of Professional Personal Chefs.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Arianna är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?