Traditionell gourmetmat med kocken Arianna
Jag erbjuder en kulinarisk resa genom Italiens regioner, med säsongsbetonade rätter.
Automatiskt översatt
Kock i Lazios landsbygd
Tillhandahålls i ditt boende
Aperitif med kocken
Du kan njuta av 5 superläckra aperitifer: tonfisk och potatisköttbullar med avokado och lime mousse, Puff bakverk med brie, honung och timjan, Pasta rullar med salami, Pumpa chips med rosmarin och Crostini med robiola mousse med svartpeppar och torkade tomater....Missa inte möjligheten att uppleva en annan aperitif!
En Bolognese i Rom
Förrätt: Tigella fylld med ister och parmesanflingor eller crescentine med torkat kött
Första rätten: Tagliatelle med riktig köttsås eller Tortellini i buljong
Andra rätten: Lesso med salsa verde eller fläskfilé med torkad plommonfyllning och Sangiovese-reduktion + bakad potatis
Efterrätt: Kaffe eller kastanjemousse och kakao
Säsongsbetonat chef's special
En exklusiv meny skapad med de finaste säsongsbetonade italienska ingredienserna, ris med sparris, getost och zucchiniblommor och andra säsongsbetonade smaker.
Medelhavsmeny med fisk
Upplev en underbar smak av medelhavsmat med ett urval av fyra oförglömliga rätter.
Läcker regional meny
Välj bland av Italiens 20 regioner och njut av 5 rätter från denna region. Till exempel från Sicilien: Arancine eller Panelle, Calamarata-pasta med havsabborre-ragù i en krispig korg eller Pasta "Norma" med tomatsås, stekt aubergine och salt ricottaost, marinerad ansjovis eller svärdfisk med oliver och kapris, Caponata och Cannolo eller mandelparfait.
Du kan skicka ett meddelande till Din värd för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Ingen tillgänglighet
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?





