Fem rätter. Fem dofter inneslutna under en klocka, som serveras vid ditt bord. Fem berättelser på fem kort. Blomsterarrangemang på bordet anpassat efter kvällens huvudrätt, servering av ätbar konst, två till fyra gäster. Marina utformar menyn utifrån dina preferenser under en 30 minuters konsultation – ingen Immersions-upplevelse är den andra lik. Den retronasala känslan när clochen lyfts är hela poängen: flyktiga ämnen koncentreras och frigörs sedan för att dominera smakupplevelsen. 48 timmars förvarning. Marina plus-teamet. Skicka ett meddelande till mig för att boka.

Är du rädd för fullsatta restauranger i Miami eller för att laga mat på semestern? Kocken Marina serverar en italiensk fyrarättersfestmåltid på ditt Airbnb-boende. Är det första gången du bokar en privat kock? Det är enkelt: Vi handlar mat, lagar mat, serverar och städar. Hör det skarpa ljudet av en handbruten skorpa som krossas. Andas in den söta, jordnära doften av långsamt rostad vitlök som sprider sig över varmt bröd. En liten klick citron motverkar den feta känslan i munnen av en brynt florentinsk biff och framkallar en varm, nostalgisk känsla av välbehag. Skicka ett meddelande till mig för att boka.

Utmattad av öronbedövande restauranger i Miami? Kocken Marina serverar en femrätters fusionsfestmåltid för 6–12 gäster på ditt Airbnb-boende. Du väljer två kök – till exempel franskt-vietnamesiskt – och vi tar hand om livsmedel, matlagning, servering och städning. Njut av den livfulla synen av ljusa sommarrullar och hör det skarpa knäppet av färska örter. En fyllig, smörig känsla i munnen bryts av en frisk, syrlig lime och en smakrik fisksås, vilket skapar en umami-synergi som väcker en djup glädje. Begränsade datum (48 timmar i förväg). Skicka ett meddelande till mig för att boka.

Ett multinationellt team är i stan och den vanliga restaurangbokningen misslyckas? Marina utformar en 4-rätters middag som kombinerar två kök som du väljer – italienskt-japanskt, spanskt-kreolskt, medelhavsfranskt. 8 till 12 gäster runt ett långbord i din villa. Delade tallrikar där det är vettigt, egna tallrikar där rätten kräver det. Den fantastiska synergin mellan glutamatrika kombinationer slår till vid andra rätten och ger sig inte. 24 timmars förvarning. Småbåtshamnen och teamet tar hand om allt. Skicka ett meddelande till mig för att boka.