Globala smaker av Patrick
Låt mig ta dig med på en global smakresa med en mängd olika kök inom räckhåll.
Automatiskt översatt
Kock i Paris
Tillhandahålls i ditt boende
Flykt i Cilaos
Ingång
Zucchini med nötkött
Madras potatis-smördeg
Säsongens sallad i en tuile av apelsin och sesam, geraniumbröd
Disk
Kycklingcurry eller räkor med kaffirlimesås eller Rougail med korv eller kycklingcurry
Basmatiris, grönsaker och tomatachard med dofter av La Fournaise
Dessert
Ananas-tiramisu eller säsongens frukttartelett. Digestif med rom.
Resekostnader över 80 km från Herblay-sur-Seine
720 kr SEK 720 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 876 kr SEK
Res och smaker
AB
Kyckling-gyoza, gimbap (koreansk maki), nötkött med mynta och kryddor
Ingång
Smördeg med kammusslor, ångad kyckling och kaffirlimebitar, geraniumbröd, tempura av sötpotatis
Disk
Ingefärsfisk eller Tikka Masala-kyckling eller räkor med kaffirlimesås eller nötkött med Weeping Tiger-sås eller medium rare ankbröst med honung och vanilj.
Stöd: grönsaks- och tomatkvartett med dofterna från Fournaise .
Dessert
Ananas- och vanilj-tiramisu, smaksatt romdigestiv. Resekostnader över 80 km från Herblay-sur-Seine
852 kr SEK 852 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 407 kr SEK
Japanska frestelser
Japanska frestelser
Tempura sötpotatis och aubergine,
Takoyaki-räkor, Okonomiyaki-kål
Ingång
Gyoza chicken, Gimbap (Korean Maki), sesamorange kakel, Tataki tonfiskskorpa sesam
Bo Bun Chicken Or Daurade Teriyaki
Sésames Chips
Dessert
Coconut Milk Tapioca Pearls & Seasonal Fruits
Resekostnader över 80 km från Herblay-sur-Seine
852 kr SEK 852 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 5 111 kr SEK
Glutenfritt kulinariskt äventyr
Amuse-bouche
Gymbap
Mintbiff i Catless-stil
Potatisfejdeg med kokosmjölk
Ingång
Kammusslingsbakelse med kaffirlime
Geranium Macatia
Sushirullar med gurka
Säsongens sallad med melon
Disk
Räkor med kaffirlimesås
Grönsaksquartett i Achard-stil
Basmatiris
Tomater med doften av La Fournaise
Dessert
Kockens crumble med äpple, ananas och rom
Reseavgifter över 80 km från Herblay-sur-Seine
852 kr SEK 852 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 341 kr SEK
Ö-kök
Res och smaker
Kyckling-gyoza, gurka-sushirullar, mynta och kryddat nötkött
Bourbonvanilj-foie gras och apelsin-sesam-tuile,
Smördeg med pilgrimsmusslor, ångad kyckling och kaffirlimebitar, geraniumbröd
Ingefisk eller poulet-bonde Tika Massala eller gambas combava sås eller nötkött med tigersåsen som gråter eller rosé magret honung vanilj.
Stöd: grönsaks- och tomatkvartett med dofterna från Fournaise .
Ananas-vanilj-tiramisu eller banan-äpple-smulor
1 096 kr SEK 1 096 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 571 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
5,0 av 5 stjärnor, efter 6 omdömen
Mina meriter
5 års erfarenhet
Jag tar med mig mitt eget internationellt smidda kulinariska perspektiv till varje måltid jag lagar.
Förbinder människor med mat
Jag har ett mångkulturellt förhållningssätt till matlagning, vilket förbättrar min förmåga att få kontakt med gäster.
Självlärd från barndomen
Jag lärde mig olika kulinariska traditioner genom självstudier.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Patrick är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
852 kr SEK Från 852 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 407 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?