Följ med kocken Mia på en interaktiv, praktisk matlagningsworkshop med säsongsbetonade ingredienser från Pacific Northwest och globalt inspirerade smaker. Du kommer att laga rätter som är optimerade för hemmakök medan du lär dig professionella kocktekniker för att skikta örter, kryddor och färska element för att bygga djärv, närande smak utan tunga såser. Exempel på rätter inkluderar vild lax en papillote, kreolskt kryddade kalkonköttbullar och säsongsbetonade grönsaker med örtiga såser. Genomtänkta kostanpassningar ingår.

Njut av en middag av restaurangkvalitet, från jord till bord, tillagad i ditt hem av kocken Mia med säsongsbetonade ingredienser från Pacific Northwest och globalt inspirerade smaker. Denna stressfria upplevelse inkluderar menydesign, matlagning på plats, elegant plätering och service, så att du kan koppla av och njuta av dina gäster. Rätterna är omsorgsfullt utformade för balans och smak, med kostbehov som tillgodoses. Perfekt för intima sammankomster, reträtter, helgdagar och speciella firanden.

Koppla av under din vistelse med kockmåltider som tillagats på plats för smak, balans och njutning. Kocken Mia skapar sex säsongsbetonade måltider per gäst med hjälp av förstklassiga proteiner, livliga grönsaker och genomtänkt smakskiktning. Njut av rätter som framhäver det bästa av PNW med globala smaker. Menyer är skräddarsydda efter din grupps preferenser, inklusive gluten- och mejerifria alternativ. Måltider är kylda och redo att värmas upp. Efterrätt ingår inte. Förhöjd retreat-stil mat tillgängliga på begäran.