Gastronomisk resa Fusion och internationellt kök
Jag är en peruansk kock med kunskap om indiska, thailändska, mexikanska och italienska kök.
Automatiskt översatt
Kock i Madrid
Tillhandahålls i ditt boende
Tapasprovning
647 kr SEK per gäst
En gastronomisk upplevelse i miniatyrformat: kreativa tapas som blandar det lokala med influenser från hela världen. Intensiva smaker, noggrann presentation och en provsmakning full av överraskningar.
Cena de Temporada
975 kr SEK per gäst
En middag som firar säsongen: färska ingredienser, livfulla rätter och smaker som berättar historien om ögonblicket. En föränderlig meny som anpassar sig marknaden och klimatet, utformad för att njutas av utan brådska
Middag med vinparning
1 414 kr SEK per gäst
En middag med signaturmatchning: varje rätt åtföljs av en skräddarsydd cocktail, vilket skapar oväntade harmonier och smakexplosioner. En djärv och sofistikerad gastronomisk upplevelse.
Semester - Chef hel dag
3 836 kr SEK per grupp
Personlig kock för en dag av din resa. Inkluderar frukost, lunch och middag.
Du kan skicka ett meddelande till Paulo för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
6 års erfarenhet
Jag kombinerar traditionella peruanska tekniker med lokalt producerade ingredienser.
Höjdpunkt i karriären
Jag har arbetat i kök i Bangkok, Costa Rica, Kalifornien och Peru.
Utbildning och träning
Jag tog examen i kulinarisk design i Madrid.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Madrid. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Paulo är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
Från 647 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?