Njut av en traditionell italiensk 4-rätters meny med Mozzarella med körsbärstomater, lasagne, köttbullar med tomatsås och Custard Cake. Njut av det när du vill, om du vill kan du värma pasta och köttbullar några minuter i ugnen.

Lär dig alla steg för att förbereda 3 typer av färsk pasta och upptäck även 3 såser för att skapa autentiska traditionella italienska rätter. I slutet av kursen kommer du att smaka 3 pastarätter med vinkombinationer.

Festa på en typisk lokal 4-rätters meny med vinkombination: Chianina steak tartare, Mugello Ravioli med ragù, tupp med tomatsås och kikärtspuré, Tiramisù.

I denna roliga men ändå pedagogiska kurs lär du dig att känna igen skillnaderna mellan 4 olika viner och produktionsstilar av toskanska vinområden. Jag kommer att förbereda för dig en utsökt vinprovning med den bästa lokala maten att följa med.