Den heliga treenigheten av mexikansk mat
Jag kombinerar moderna metoder med uråldriga recept och utforskar mexikansk mångfald.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Mezcalitas Bar
899 kr SEK 899 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 596 kr SEK
Inkluderar Mezcalitas bar med säsongsbetonade cocktails.
5 drycker per person
Brunch i mexikansk stil
1 109 kr SEK 1 109 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 217 kr SEK
Säsongsbetonad fruktcocktail
Grön juice
Mimosa
Pan dulce
Kaffe
Stark maträtt
Allt är gjort med kärlek och lokala ingredienser som hjälper till att bevara mexikansk matkultur.
Ceviche och aguachiles bar
1 199 kr SEK 1 199 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 596 kr SEK
Ceviches y aguachiles buffet med fyra alternativ att välja mellan:
*Ceviche Peruano
* Krämig grön ceviche
*Tonfisk ceviche Nayarita
*Ceviche Playero med Tostitos
* Svarta räkor Aguachile
*Aguachile röda räkor och machaca
* Maracuya gul Aguachile
* Svarta räkor Aguachile
*Acapulco räkcocktail
*Kom tillbaka till livet
Privat kock
1 349 kr SEK 1 349 kr SEK per gäst
Fyrarättersmeny med mexikanska rätter med lokala ingredienser, vilket hjälper till att bevara mexikanska ingredienser och recept.
Innehåller:
Ingång
Sallad
Stark maträtt
Dessert
Välkomstcocktail med mezcal.
Du kan anpassa menyn efter eget tycke.
Privat kock för 2
1 499 kr SEK 1 499 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 2 996 kr SEK
Fyrarättersmeny med mexikanska rätter med lokala ingredienser, vilket hjälper till att bevara mexikanska ingredienser och recept.
Innehåller:
Ingång
Sallad
Stark maträtt
Dessert
Välkomstcocktail med mezcal.
Du kan anpassa menyn efter eget tycke.
Trinidad i det mexikanska köket
1 798 kr SEK 1 798 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 596 kr SEK
Lär dig att förbereda grunderna i det mexikanska köket med kakao, majs och chili. Gör tortillas, sås i en molcajete och choklad.
Du kan skicka ett meddelande till Alejandro för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
13 års erfarenhet
Jag levererar personliga cateringtjänster för företagsevenemang och fester.
Mapachtli såslinje
Jag skapade gourmetdressinglinjen Mapachtli salsas 2015
Kock i Santerra Valle
Mexikanska kök och kultur
Jag studerade vid Escuela Nacional de Antropología e Historia och UVM.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
5.0 av 5 stjärnor, från 7 omdömen
0 av 0 objekt visas
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i Mexico City. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
1 349 kr SEK Från 1 349 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?