Djärva kulinariska skapelser av Richard
Amerikanskt, sushirullning, pastatillverkning, olika kök.
Automatiskt översatt
Kock i Chicago
Tillhandahålls i ditt boende
Pensionsfirande
Fira en strålande karriär med en 4-rättersmeny
Aptitretare
• Hemlagade kalvköttbullar med rostad tomatsås och fräsch mozzarella
• Bruschetta med druvtomater och crostini
Förrättare
• Sallad med färsk mozzarella och heirloom-tomater med vit balsamicoglassyr
•
Huvudrätt
Skivad innerfilé med örtkrusta och chimichurrisås
• Vispad vitlökspotatis med mascarpone
• Sallad med broccolirabbi och vitlök
Desserter
• Amaretto-pannacotta med coulis på färska bär
1 394 kr SEK 1 394 kr SEK per gäst
Flickorkväll
Samla gänget för en rolig och smakfull 4-rätters festmåltid, det perfekta valet för en kväll att minnas.
Aptitretare
• Bruschetta med druvtomater och hemlagad vispad ricotta
• 3 ost- och korvfyllda svampar
Förrättare
•
• Heirloom-tomat och burrataost med balsamicoglassyr
Huvudrätt
• Skivad innerfilé med rödvinskalvköttsdemi
• Vispad vitlöks- och mascarponepotatis med bacon och rökt cheddarost
• Karamelliserade Heirloom-morötter
Desserter
• Amaretto-pannacotta med coulis på färska bär
1 534 kr SEK 1 534 kr SEK per gäst
Födelsedagsfirande
Gör din speciella dag oförglömlig med en 4-rättersmeny
Aptitretare
• Krispiga revbensnachos med queso fresco och chili de árbol
• Hemlagad guacamole och diverse salsor med chips
•
Förrättare
• Eldrostade elotes
Huvudrätt
Vitlöksstekt stek
Camarones (räkor) à la mexican
• , spanskt ris (vegetariskt) och salsa och pico de gallo och avokado
• Baja-bönor
• Inlagd lök, rostade jalapeños, hackad koriander, majstortillas och diverse salsa
Desserter
• Olika churros med dipp
1 627 kr SEK 1 627 kr SEK per gäst
Steakhouse
Traditionell middag av steakhouse-typ
Aptitretare
Jumboräkor glaserade med thailändsk chili
Tonfisktartar med wontonchips och riskex
Sallad
Traditionell klyftsallad med blåmögelost, bacon och rödlök
Huvudrätt
Filetmedaljonger från mitten med krispiga svampar och kalvkött i rödvinssås.
Stekt chilensk havsabborre med romescosås
Sidor
Vitlöksmos med Yukon-guldpotatis
Rostad sparris
Dessert
Smält varm choklad med färska bär
1 720 kr SEK 1 720 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till Rich för att göra anpassningar eller ändringar.
5,0 av 5 stjärnor, efter 2 omdömen
Mina meriter
11 års erfarenhet
Catering för rockband och filmer; matlagning på Chicago steakhouse-hotell.
Som på TV
Visas på Food Network och stora nätverks-TV-matlagningsshows.
Kulinarisk utbildning
AS Culinary Arts & Science; utbildad på Washburn Culinary School i USA.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
1 394 kr SEK Från 1 394 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?





